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insalata & senza carne
antipasto
i classici
spumante & champagner
piatti di carne – fleisch
pesci marini – fisch
vedure – gemüse
pasta – nudeln
vini rossi – rotweine
vini bianci – weißweine
vini rosati – roséweine
bevande analcholiche – alkoholfreie getränke
birre – biere
bevande calde – warme getränke
Dessert
insalata & senza carne
insalata mista
gemischter Salatteller mit Blutorangen- oder Balsamicodressing
8,90 €
insalata di pomodori
Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Oliven und Kapern
9,80 €
burrata con pomodorini al forno
Frischkäse aus Kuhmilch mit Sahnekern, dazu Olivenöl und Ofentomaten
22,00 €
antipasto
antipasto delizia
Auswahl feinster italienischer Schinken-, Salami- und Käsespezialitäten mit grünen und schwarzen Oliven
20,90 €
antipasto per due
Vorspeisenauswahl für zwei Personen eingelegtes italienisches Gemüse, Parmaschinken, Salami, Oliven, Meeresfrüchtesalat nach Art des Hauses
32,80 €
i classici
vitello tonnato
dünne Scheiben vom pochierten Kalbstafelspitz mit feiner Thunfisch-Kapern-Tunke, garniert mit Alici und Oliven
19,20 €
carpaccio di manzo
Carpaccio vom Rinderfilet in Zitronenmarinade mit Parmesan- und Champignonspänen, Rucola
22,90 €
insalata frutti di mare
Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Oliven und Kapern
22,90 €
spumante & champagner
prosecco astoria corderié
ein Glas Superiore di Valdobbiadene DOCG
8,90 €
champagner moet & chandon brut
als kleine 2-Gläser-Flasche im Eiskühler serviert!
42,50 €
champagner moet & chandon rosé
als kleine 2-Gläser-Flasche im Eiskühler serviert!
42,50 €
bellini
Prosecco Spumante mit weißem Pfirsichmark 0,1l
8,90 €
campari soda/orange
11,50 €
aperol spritz
Prosecco Spumante mit Aperol und Soda auf Eis und Orange
9,50 €
sanbittér
0,1l
4,90 €
campari spritz
Prosecco Spumante mit Campari und Soda auf Eis und Zitrone
9,50 €
crodino
0,1l
4,90 €
lavendel spritz
Lav’a Belle Lavendellikör, Prosecco, Soda, Zitrone, Rosmarin
11,50 €
apero spritz arancia
9,50 €
piatti di carne – fleisch
paillard di vitello
zartes Kalbsschnitzelchen vom Lavagrill mit Zitronenecken und Pesto, dazu buntes Marktgemüse
32,50 €
petto di pollo "cesare"
gegrillte Streifen vom Hähnchenbrustfilet auf Romanasalat mit Caesardressing, Crostiniwürfel und Parmesan
22,00 €
filetto di manzo alla griglia
Scheiben vom argentinischen Rinderfilet vom Lavagrill mit Kräuterseitlingen und Tagliatelle, dazu Dijon-Senf-Sahne-Sauce
45,50 €
pesci marini – fisch
gamberoni in padellina
Riesengarnelen ohne Schale in Knoblauchöl und Chili gebraten, serviert in der Eisenpfanne, Meersalzkartoffeln mit frischem Gemüse
32,00 €
orata ai ferri
Doradenfilet mit Rosmarin gegrillt, dazu Auswahl von Marktgemüse
35,80 €
vedure – gemüse
vedure legumi del mercato coperto
Gemüseteller Markthalle in feiner Balsamicosauce oder überbacken mit Parmesan und Mozzarella
20,80 €
pasta – nudeln
penne campagnolo
Rohrnudeln mit Streifen vom Parmaschinken und Edelsalami mit frischem Basilikum in pikantem Tomatensugo
17,50 €
griasoli con spinaci
mit Ricotta und Spinat gefüllte Nudeln in Blumenform mit Blattspinat in leicht pikanter Sahnesauce
18,80 €
penne di pollo alla senape
Rohrnudeln mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet mit roten Zwiebeln in würziger Dijon-Senf-Sahne-Sauce
19,80 €
linguine modomio
dünne Bandnudeln mit Streifen vom Rinderfilet, Gemüsestreifen und Kräuterseitlingen in leichter Pestosauce
24,50 €
ragù di chinghiale
toskanisches Wildschweinragout in kräftiger Soße auf frischen Pappardelle dazu Parmesan und Thymian
24,80 €
linguine con gamberetti aglio e olio
Riesengarnelen mit Knoblauch, Pesto und Oliven auf dünnen Nudeln mit Rucola
28,90 €
vini rossi – rotweine
primitivo saracena IGP 2023
Borgo dei Trulli, Apulien
37,50 €
rosso di montepulciano DOC 2023
Cantina DEI, Montepulciano, Toskana
38,50 €
il nero di casanova IGT 2021
Casanova della Spinetta, Toskana
39,00 €
dolcetto d'alba "piani noce" DOC 2023
Parusso, Monforte d’Alba, Piemont
36,00 €
ripasso valpolicella superiore DOC 2019
Torre del Falasco, Cantina Valpantena, Venetien
32,00 €
merlot IGT 2022
Villa Minelli, Venetien
38,00 €
morellino di scansano DOCG
von unseren Freunden: Il Salotto, Scansano-Toskana, 2022, BIO-Wein - auch erhältlich in 3 und 5 Liter Flaschen
42,50 €
morellino di scansano riserva DOCG
Il Salotto, Scansano, Toskana
60,00 €
amarone della valpolicella DOC 2021
Cantina Valpantena, Venetien
55,00 €
nebbiolo "starderi" DOC 2023
La Spinetta, Piemont
57,00 €
chianti classico riserva DOC 2020
Baron Ricasoli, Brolio, Toskana
57,00 €
noà IGT rotweincuvée 2022
Agricola Cusumano, Palermo, Sizilien
63,00 €
le volte dell' ornellaia IGT 2022
Tenuta dell‘ Ornellaia, Toskana
63,00 €
barolo DOCG perarmando 2020
Marco Parusso, Monforte d’alba, Piemont
88,00 €
vini bianci – weißweine
sauvignon blanc astoria IGP 2022
Crocetto del Montello, Venezien
32,50 €
vermentino di sardegna DOC "soprasole"
Pala, Sardinien
42,50 €
sollievo 2023
Il Salotto, Scansano-Toskana BIO-Wein
43,80 €
chardonnay IGT 2022
Cantina Jermann, Friaul
59,00 €
lugana DOC i frati
Cantina Ca dei Frati. Lugana di Sirmione
45,50 €
custoza superiore DOC 2022
Cà del Magro, Monte del Frá, Venetien
35,00 €
langhe arneis blangè DOC 2023
Ceretto, Alba, Friaul
52,00 €
verdicchio castelli di jesi DOC 2023
„Le Vaglie “, Santa Barbara, Marche
39,50 €
etna bianco DOC "Alta morra" 2022
Cantine Cusamano, Sizilien
38,00 €
vini rosati – roséweine
etna rosato DOC 2023
Cottanera, Sizilien
48,00 €
sensuade rosta marche IGT 2023
Santa Barbara, Marche
39,50 €
bevande analcholiche – alkoholfreie getränke
san pellegrino
0,75l - Mineralwasser
7,50 €
aqua panna
0,75l - stilles Wasser
7,50 €
orangina
0,2l
4,50 €
goldberg bitter lemon / tonic water
0,2l
4,50 €
coca cola / light
0,2 l
4,50 €
stuggischorle
0,33 l - Apfel, Johannisbeere, Sauerkirsche
4,50 €
birre – biere
cd pils
0,3l - vom Fass
5,50 €
schwabenbräu "freibier" 0,0%
0,33l - alkoholfrei
5,50 €
bevande calde – warme getränke
espresso
Trucillo Gusto Bar
3,20 €
doppio espresso
Trucillo Gusto Bar
4,90 €
cappuccino
Trucillo Gusto Bar
5,20 €
caffé creme
Casanova della Spinetta, BIO-Wein
3,20 €
caffé latte
Trucillo Gusto Bar
4,20 €
milchkaffee
Trucillo Gusto Bar
5,20 €
tee
im Glas
4,20 €
kakao
im Glas
4,90 €
caffé espresso corretto
mit einem Schuss Grappa
9,50 €
Dessert
Tartufo
Italienische Eisspezialität umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
9,90 €
Panna Cotta
Italienisches Rahmdessert mit feinster Bourbon Vanille und Waldbeersauce, umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
9,00 €
Tiramisù
Hausgemachte, italienische Dessertspezialität umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
9,00 €
Tiramisù al Limone
Zitronentiramisu nach altem sizilianischem Rezept zubereitet mit Limoncello, umlegt mit frischen Früchten aus der Markthalle
9,00 €
Käsevariation
Parmigiano Reggiano, Taleggio Gorgonzola und Pecorino Sardo (Schafskäse), mit frischen Früchten aus der Markthalle und Marmelade, dazu reichen wir frisches italienisches Bauernbot
17,50 €
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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