SennaAyman's
geschlossen, öffnet 30.10. 11:00
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Speisekarte
Hommus
Pürierte Kichererbsen, verfeinert mit Sesamöl, Knoblauch und Zitronensaft
7,00 €
Baba Gannousch
Gegrillte Auberginen, püriert, verfeinert mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch
7,00 €
Warak Einab
Gerollte Weinblätter, gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie
7,00 €
Labneh
Frische Kräuterquarkcreme mit frischer Minze
7,00 €
Oliven
Grüne und schwarze Oliven
6,00 €
Mkarascha
Eingelegter Hartkäse mit orientalischen Kräutern
10,00 €
Makanek
Hausgemachte Babywurst aus Rinderhackfleisch in arabischen Spezialgewürzen mariniert mit Zitronensauce
9,00 €
Jawaneh Djaj
Hähnchenflügel mit Koriander, Knoblauch und Tomatensauce gebraten
9,00 €
Sawdit Djaj
Hühnerleber gebraten in einer frisch zubereiteten Granatapfelsauce
10,00 €
Kibab Meklye
rittierter Weizenschrotteig mit Lamm und Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen, Wallnuss und arabischen Gewürzen gefüllt
10,00 €
Hommos Billahme
Gebratenes Rinderhackfleisch mit Pinienkernen auf pürierten Kichererbsen und Sesamsouce, Zitrone und Olivenöl
10,00 €
Batata Harra
Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch und Chili gebraten
8,00 €
Vorspeisenteller Masa
Zusammenstellung einiger Vorspeisen
16,00 €
Orientalische Linsensuppe
Linsen, Zwiebeln und frische Zitrone
7,00 €
Lahm Mishwiya Ghanam
Lammfleischspieße in arabischen Gewürzen mariniert, gegrillte Peperoni, gegrilltes Gemüse, Zwiebeln und Tomaten
22,00 €
Riyasch Mishwiya
Lammkoteletts in arabischen Gewürzen mariniert, gegrillte Peperoni und gegrilltem Gemüse
22,00 €
Jawanik Mishwiya
Gegrillte Hähnchenflügel in Gewürzen mariniert mit gegrilltem Gemüse
16,00 €
Mashawiy Mshakale
Mixed-Grill, Lamm, Katta, Hähnchenbrustfilet in arabischen Gewürzen mariniert mit Peperoni und gegrilltem Gemüse Malousse auf Anfrage Nur an bestimmten Tagen nach Angebot
19,00 €
Scampis
Zitrone, Knoblauch und Olivenöl
22,90 €
Soujuk
Hausgemacht
7,00 €
Hähnchen Leber
Hausgemacht
8,00 €
Fleisch, Tomaten und Zwiebeln
Hausgemacht
7,50 €
Standard
Mit Thymian und verschiedenen orientalischen Gewürze
5,00 €
Tomate
Mit Tomaten, Zwiebeln und verschiedenen orientalischen Gewürzen
7,50 €
Makanek
Kabis Mashakal
Eingelegte wilde Gurken, saure Gurken, Rüben und Oliven
5,00 €
Falafel
Aus Kichererbsen, Saubohnen, Zwiebeln, Petersilie und Koriander, frittiert, dazu ein Schälchen Sesamsauce
9,00 €
Rkakat
Frittierte Blätterteigröllchen mit echtem Schafskäse und Petersilie
7,00 €
Fatier Sabanegh
Spezialteigtaschen mit Spinat, Zwiebeln, Zitrone und Zitronenbaumgewürz
7,00 €
Sfieha
Spezialteigtaschen mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
8,00 €
Sambusek Lahme
Frittierter Teig mit Hackfleisch und Zwiebeln
9,00 €
Lahm Mishwiya Ghanam
Kafta Mishwiya
Lamm, und Rinderhackfleischspieß mit Petersilie, Zwiebeln, gehackte Paprika, dazu Peperoni und gegrilltes Gemüse
17,00 €
Sish Taouk
Hähnchenbrustfiletspieß mariniert, gegrillte Peperoni und gegrilltes Gemüse, Zwiebeln und Tomaten
17,00 €
Soujuk
Falafel
Frittierte Buletten aus Bohnen, Kichererbsen und Zwiebeln, dazu Salat und Fladenbrot
7,00 €
Hähnchen
Hähnchenfleisch, saure Gurken und Knoblauchsauce in arabischem Brot
7,00 €
Kata
Hausgemacht
7,00 €
Makanek
Hausgemacht
7,00 €
Fleisch, Tomaten und Zwiebeln
Schafskäse
Hausgemacht
7,50 €
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