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SCHMANKERL
KLEINER SALAT
Gemischter Salat mit Himbeerdressing
6,90 €
SPUNDEKÄSE
Spundekäs mit frisch gebackenen Brezeln
9,90 €
FETAKÄSE
Fetakäse aus dem Ofen mit pikantem Tomatensugo und mediterranem Gemüse
11,50 €
HANDKÄS MIT MUSIK
Handkäse mit Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmel und Bauernbrot mit Butter
9,90 €
FLAMMKUCHEN
ELSÄSSER
Mit Schmand, Speck, Frühlingszwiebeln und herzhaftem Käse
11,90 €
VEGETARISCH
Mit Tomatensauce, mediterranem Gemüse und würzigem Fetakäse
13,50 €
SAISONAL
LAMMKOTLETT
Gebratene Lammkoteletts auf Tomaten-Bohnengemüse mit Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
28,90 €
PERLHUHBRUST / ZANDERFILET
Gebratene französische Perlhuhbrust oder Zanderfilet mit grünem Spargel, Estragon-Dijonsenfsauce und Rosmarinkartoffeln
29,90 €
RIESLING-BÄRLAUCHCREMESUPPE
Cremesuppe mit frischem Bärlauch und einem Schuss Riesling
8,90 €
PARMESAN-SOUFFLÉ
Parmesan-Soufflé auf Williams-Birnensauce mit Rucola und Parmesan
11,90 €
RIGATONI
Rigatoni in Gorgonzola-Williamsbirnensauce mit Rucola und Parmesan
18,90 €
HAUPTGERICHTE
CORDON BLEU
Cordon bleu gefüllt mit Camembert und Bauernschinken. Dazu Pommes Frites
19,90 €
SCHNITZEL
Schnitzel Wiener Art vom Jungschweinrücken mit Waldpilzragout, Frankfurter grüne Sauce oder grüner Pfefferrahmsauce und Pommes Frites
17,90 €
CALAMARI FRITTI
Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachter Aioli, Pommes Frites und Salat
17,90 €
RUMPSTEAK
Argentinisches Rumpsteak mit Pommes Frites und hausgemachter Kräuterbutter oder Pfeffersauce
28,50 €
BOOTSHAUSSALAT
Salatteller mit Blatt- und Rohkostsalaten, Himbeerdressing und gebratener Hühnerbrust oder Fetakäse Restaurant
16,90 €
Auch in Ginsheim-Gustavsburg
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