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Echtasien

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Blankeneser Landstraße 1, 22587 Hamburg Nur Abholung
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Mittagstisch Suppen Salate Appetizer Special Rolls Maki Nigiri Sashimi Sushiplatten Warm & Best Desserts Extras Tee Limonade Aperitif Digestif Spirituosen Weißweine Schorlen Sekt und Schaumweine Flaschenbier

Mittagstisch

Gebackener Tofu
Wokgemüse der Saison
11,50 €
Gegrillter Loup de Mer
Pak Choi, Brokkoli, Zucchini, Zwiebel, Champignon, Bambus, Karotte
13,50 €
Gebratenes Hühnerfleisch
Wokgemüse der Saison, Cashewnüsse
12,50 €
Gebackene Ente
Wokgemüse der Saison, pikante oder Mango-Kokos-Soße
15,50 €
Rindfleisch in Kokosmilch
Wokgemüse der Saison, rotes Thaicurry
14,50 €
Bento I
8 Maki Kanisuja, 8 Veggieroll mit Sesam, 1 Avocado Nigiri
17,00 €
Bento II
4 Maki Kanisuja, 4 Maki Shake, 8 California Roll Inside Out, 2 Nigiri Shake/Ebi
20,50 €
Bento III
4 Lady Crazy Roll, 4 Moment to Remember Roll, 4 Maki Kanisuja, 4 Maguro Maki, 1 Shake Nigiri Zu jedem Gericht wird eine Suppe serviert. Diese Auswahl gilt für Winterhude, Alsterdorfer Straße 85, 22299 Hamburg
23,50 €
Empfehlung des Tages
Wokgemüse der Saison, pikante Sauce
15,50 €
Wokgemüse der Saison, pikante Sauce
Wokgemüse der Saison, pikante Sauce
15,50 €
Wokgemüse der Saison, pikante Sauce
Tagessuppe, Moment to Remember Roll, gebratene Garnelen mit Gemüse und Spicy-Teriyakisauce Zu jedem Gericht wird eine Tagessuppe serviert. Diese Auswahl gilt für Winterhude, Alsterdorfer Straße 85, 22299 Hamburg Mittagstisch Empfehlung des Tages
25,00 €
Gebackener Tofu
Wokgemüse der Saison
12,50 €
Gegrillter Loup de Mer
Pak Choi, Brokkoli, Zucchini, Zwiebel, Champignon, Bambus, Karotte
14,50 €
Gebratenes Hühnerfleisch
Wokgemüse der Saison, Cashewnüsse
13,50 €
Gebackene Ente
Wokgemüse der Saison, pikante oder Mango-Kokos-Soße
16,50 €
Rindfleisch in Kokosmilch
Wokgemüse der Saison, rotes Thaicurry
15,50 €
Bento I
8 Maki Kanisuja, 8 Veggieroll mit Sesam, 1 Avocado Nigiri
17,00 €
Bento II
4 Maki Kanisuja, 4 Maki Shake, 8 California Roll Inside Out, 2 Nigiri Shake/Ebi
20,50 €
Bento III
4 Lady Crazy Roll, 4 Moment to Remember Roll, 4 Maki Kanisuja, 4 Maguro Maki, 1 Shake Nigiri Zu jedem Gericht wird eine Suppe serviert. Diese Auswahl gilt für Blankenese, Blankeneser Landstraße 1, 22587 Hamburg
23,50 €
Empfehlung des Tages
Wokgemüse der Saison, pikante Sauce
16,50 €
Wokgemüse der Saison, pikante Sauce
Wokgemüse der Saison, pikante Sauce
16,50 €
Wokgemüse der Saison, pikante Sauce
Tagessuppe, Moment to Remember Roll, gebratene Garnelen mit Gemüse und Spicy-Teriyakisauce Zu jedem Gericht wird eine Tagessuppe serviert. Diese Auswahl gilt für Blankenese, Blankeneser Landstraße 1, 22587 Hamburg Abendkarte
26,00 €

Suppen

Misosuppe
Tofu | Alge | Lauchzwiebel | Sesam
6,20 €
Spicy Salmon Soup
Lachs | Alge | Lauchzwiebel | Sesam
8,50 €
Kokossuppe
Kokosmilch | Garnele | Champignon | Bambus | Wurzelgemüse
8,50 €
Japanische Hühnersuppe
Hühnerfleisch | Spinat | Saisongemüse | Sesam
6,80 €
Zitronengrassuppe
Hühnerfleisch | Zitronengras | Saisongemüse | Koriander
7,30 €

Salate

Mangosalat
Mangostreifen | Paprika | Rote Zwiebel | Cherrytomaten | Erdnüsse | Koriander | Mango Dressing
10,70 €
Spinatsalat
Blanchierter Blattspinat mit Gurkenstreifen | Karottenstreifen | Sesam | Sesamsauce
10,70 €
Wakamesalat
Alge | Gurke | Garnele | Sesam | Teriyaki
11,00 €
Spargelsalat
Angebratenes Lachssashimi | marinierter Spargel | Gurke | Karottenstreifen | Avocado | Tobiko-Cremesauce
14,00 €
echtasiensalat
Angebratenes Lachs-Tuna-Sashimi | Avocado | Lollo Bionda | Cherrytomaten | Hausgemachte Sauce
16,30 €

Appetizer

Frühlingsröllchen
Vegetarische Röllchen mit süß-sauer Dip
7,30 €
Gemüse Tempura
Brokkoli | Paprika | Zucchini | Karotten
9,60 €
Tempura Garnelen
15,70 €
Tori Karaage
Knusprige Hühnerfleischstücke mariniert in Ingwer und Hausgemachte Sauce
10,70 €
Satay Gai
In gelbem Curry marinierte Hühnerbrustfiletspieße | Erdnusssauce
10,70 €
Tori Teriyaki
Hühnchenspieße mit Zwiebel | Teriyakisauce
10,70 €

Special Rolls

Red Veggie Roll
Tempura Spargel | Avocado | Gurke | Paprika on top | Sesam | Physalissauce
12,40 €
Green Veggie Roll
Avocado | Gurke | Rucola | Sesam | Spinat on top | Hausgemachte Sauce
13,50 €
California Roll
Surimi | Avocado | Gurke | Tobiko | Sesam
12,90 €
Spicy Girls Roll
Lachs | Avocado | Spargel | Lachs Topping | scharfe Gochujang Sauce, Sesam
15,20 €
Rainbow Roll
Marinierte Flusskrebsschwänze | Avocado | Lachs | Tuna | Loup de Mer | Tobiko | Avocado Topping
18,00 €
Moment to Remember Roll
Thunfischtartar mariniert | Avocado | Gurke | Sesam | Lachs on top | Hausgemachte Sauce
14,60 €
Spicy Seafood Tempura Roll
Lachs | Thunfischtartar | Garnele | Lauchzwiebel
15,90 €
Spicy Pair of Tempura Roll
Garnelentempura | Thunfischtartar | Avocado | Lauchzwiebel | Sesam | creamy Teriyakisauce
16,00 €
Crispy Dreams Roll
Tempura Garnele | Avocado | Gurke | Panko | Chilimayonnaise
14,00 €
Hot Strong Tempura Roll
Tempura Garnele | Lachs | Avocado | Tempura Spargel | Sesam & Panko | Hausgemachte Sauce
18,00 €
Lady Crazy Roll
Marinierter Lachs | Avocado | Gurke | Lachs on top | Sesam | Teriyakisauce
14,60 €
Unique Lady Roll
Marinierter Lachs | Avocado | Tempura Spargel | Lachswürfel on top | Tobiko & Sesam | Hausgemachte Sauce
16,80 €
Crunchy Unagi Roll
Tempura Aal | Avocado | Gurke | Lachs on top | Panko | Teriyakisauce
16,30 €
Crazy Man Roll
Thunfisch | Tempura Peperoni | Avocado | Tuna on top | Sesam | pikante Teriyakisauce
16,80 €
Spicy Tuna Roll
Thunfischtartar mariniert | Avocado | Gurke | Tobiko | Sesam
13,50 €
Sweet Honey Roll
Tempura-Zander, Avocado, Gurke, Thunfisch Topping, Panko, Honig-Senfsauce
14,00 €
Ocean Star Roll
Marinierter Königsfisch | Avocado | Gurke | Lachs, Tuna & Loup de Mer on top | Hausgemachte Sauce
17,40 €
Crispy Chicken Roll
Tempura Hühnchen | Avocado | Gurke | Panko | creamy Teriyakisauce
14,60 €
Green Duck Roll
Marinierte Ente | Avocado | Gurke | Panko | Sesam | Schnittlauch on top
15,90 €
Roastbeef Roll
Tempura-Garnele | Avocado | flambiertes Roastbeef Topping | Sesam
18,00 €
Happy Roll
Marinierter Lachs | Avocado | Gurke | flambierter Tuna on top | Hausgemachte Sauce
18,00 €
Cool Sweety Roll
Marinierte Tempura-Garnele | Avocado | Gurke | Lachs on top | Hausgemachte Sauce
16,80 €

Maki

Kappa Maki
Gurke
6,90 €
Kanisuja Maki
Avocado
6,90 €
Asparagus Maki
Grüner Spargel
6,90 €
Shake Maki
Lachs
8,50 €
Maguro Maki
Thunfisch
9,60 €
Classic Shake Maki
Lachs und Avocado
9,60 €
Classic Maguro Maki
Thunfisch und Avocado
10,10 €

Nigiri

Kanisuja Nigiri
Avocado
4,00 €
Asparagus Nigiri
Grüner Spargel
4,00 €
Shake Nigiri
Lachs
4,50 €
Ebi Nigiri
Hummerkrabbe
4,50 €
Shirome Nigiri
Loup de Mer
4,50 €
Tako Nigiri
Oktopus
4,50 €
Maguro Nigiri
Thunfisch
5,00 €
Hamachi Nigiri
Königsfisch
5,00 €
Unagi Nigiri
5,00 €
Tobiko Nigiri
Fischrogen Crunchy Nigiri
5,00 €

Sashimi

Shake Sashimi
Lachs
26,50 €
Maguro Sashimi
Thunfisch
31,50 €
Sashimi Variation
Shake/Maguro/Hamachi
30,00 €
Gebackenes Lachs-Sashimi
Tobiko Cream Sauce
16,00 €
Angebratenes Tuna-Sashimi
Thunfischfilet | Teriyakisauce | Sesam
16,30 €
New Style Sashimi
Lachsfilet auf heißem Olivenöl | Schnittlauch
14,60 €

Sushiplatten

Sunset Platte
I. Eine kleine Suppe nach Ihrer Wahl II. Moment to Remember Roll oder Lady Crazy Roll | 4 Stück Lachs Maki und 4 Stück Avocado Maki | 4 Scheiben Lachs-Tuna-Sashimi | 1 Tempura Garnele Sunrise Platte
32,00 €
Sushi à la Chef
I. Kleiner Spargelsalat II. Überraschungskreation von unserem Sushimeister III. Eine Kugel Eis: Kokos oder Mango
45,00 €

Warm & Best

Fastenspeise
Pak Choi | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zwiebel | Champignon | Zuckerschote | Pikante Sauce
17,40 €
Gegrilltes Lachsfilet
Spinat | Spargel | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zuckerschote | Spicy-Teriyakisauce oder Red Curry | Kokosmilch
25,20 €
Gebratene Garnelen
Pak Choi | Champignon | Brokkoli | Zucchini | Bambus | Zuckerschote | pikante Sauce
28,60 €
Tuna Steak
Spinat | Spargel | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zuckerschote | pikante Spicy-Teriyakisauce
33,00 €
Gebratenes Hühnerbrustfilet in Red (wahlweise Yellow) Curry
Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zwiebeln | Champignon | Koriander
20,20 €
Crunchy pickled Chicken
Brokkoli | Zuckerschote | Paprika | Zwiebeln | Champignon | Teriyaki Creamsauce
21,90 €
Red Thai Chicken
gebackene Hühnerbrustfilet
22,00 €
gebratenes Rindfleisch (wahlweise Hühnerbrustfilet) mit Chilli Basilikum
Peperoni | Zuckerschote | Paprika | Zwiebel | Thaibasilikum
23,00 €
gebackene Ente mit Hühnerfleisch und Garnelen auf heißer Platte
Brokkoli | Champignon | Zuckerschote | Zucchini | Pak Choi | Bambus | Zwiebel | Pikante Soße
25,50 €

Desserts

Hausgemachtes Eis
Mango oder Kokosnuss
4,00 €
Knusprige Banane im Teigmantel
Banane im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Honig
7,90 €
gebackenes Grünteeeis
Grünteeeis im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Erdbeersoße
8,40 €

Extras

Sauce Extra Portion
1,50 €
Ingwer Extra Portion
1,50 €
Reis Extra Portion
Getränke
3,00 €
Kaffee
4,00 €
Espresso
3,50 €
Espresso Macchiato
4,50 €
Doppelter Espresso
4,50 €
Cappuccino
4,50 €
Latte Macchiato
5,50 €

Tee

Ingwertee
Aus frischem Ingwer
5,50 €
Frische Minze
5,00 €
Grüntee Wulu Cha Yantou
Grüner Bio-Tee
5,00 €
Grüntee „White Fu“
Mix-Tee mit Früchten und Blütenblättern
5,00 €
Nepal Royal Fancy Oolong Tee
Schwarzer Tee
5,00 €
Chinesischer Jasmin Tee „Tai Mu Long Zhu“
Grüner Tee mit Jasminblüten
5,50 €

Limonade

Ginger Ale
4,00 €
Tonic Water
4,00 €
Bitter Lemon
4,00 €
Bionade
Ingwer-Orange / Holunder
5,00 €
Richard's Sun Ice Tee
Pfirsich / Zitrone / Blaubeere Traubenschorle weiß
4,90 €

Aperitif

Hausgemachter Hugo
Prosecco, Sodawasser, Holunderblütensirup, Minze
12,00 €
Gurken Goblet
Gin, Traubensaft, Sodawasser, Gurke
12,00 €
Campari O
10,50 €
Aperol Spritz
10,50 €
Martini
7,50 €
Homemade Lemonade
Erfrischend, verschiedene Sorten auf Anfrage
8,00 €

Digestif

Sake Karaffe, warm / kalt
8,50 €
Ramazzotti
6,00 €
Cognac
8,50 €

Spirituosen

Bambus Schnaps
4,00 €
Whisky Ballantine's
6,50 €
Rum
6,00 €
Gin Tanqueray
7,00 €
Wodka
6,50 €
Baileys
5,00 €

Weißweine

Sancerre Blanc AC
Gérard Millet, Sancerre, Loire, Frankreich. Duft nach Orangen, grünem Tabak und Minze, voller Geschmack mit Aroma von frischen Mandeln, sehr harmonisch
48,00 €

Schorlen

Weißweinschorle / Roséschorle
6,50 €

Sekt und Schaumweine

Crémant de Limoux
Grand Cuvée Brut 1531, Aimery, Limoux
42,00 €
Trésor Crémant de Loire rosé
Bouvet Ladubay, Loire, Frankreich Prosecco
42,00 €

Flaschenbier

Weißbier Schneider
6,50 €
Weißbier Schneider alkoholfrei
6,50 €
Singha
5,50 €
Kirin
5,50 €
Alkoholfreies Bier
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4,50 €

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