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Suppen
Rindersuppe mit frischen Flädle
Omas Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle und frischer Petersilie
6,50 €
Lachscremesuppe mit Garnelenspieß
8,50 €
Leberknödelsuppen
Hausgemachte Leberknödel mit Rinderbrühe und Kräutern
7,50 €
Salate
Bayerischer Wurstsalat
9,50 €
Gemischter Salat klein
4,50 €
Gemischter Salat groß
9,50 €
Grill & Fleisch
Hüttenschnitzel mit Kartoffelsalat
16,50 €
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
14,50 €
Jäger Schnitzel mit Champignonrahmsauce
Schnitzel Wiener Art mit Champignonrahmsauce und Spätzle
16,50 €
Rinderlende in Pfeffer Rahmsauce
29,50 €
Zwiebelrostbraten von der Lende
28,90 €
Gekochte Hochrippe in Meerettich-Sauce, Drillinge und eing. Kürbis
20,90 €
Rindergulasch mit feinen Kräutern und Semmelknödel
19,90 €
2 Fränkische Bratwürste auf Kraut mit Dunkelbiersauce und Brot
10,50 €
2 Blaue Zipfel mit Brot
Fränkische im gschmackigen Wurzelsud gegart, serviert mit Bauernbrot
12,50 €
Sauers Rindfleisch mit Zwiebelringen
14,50 €
Weitere Gerichte
Pfefferpeitschen mit Sauerrahmdip
7,50 €
Käsekrusteln mit buntem Salat
8,50 €
Gebackene Champignons
9,90 €
Kräuterschinken
14,50 €
Schäufele mit Knödel und Wirsing
Fränkisches Schäufele mit Wirsing und Kartoffelknödel Dunkel-Biersauce
16,90 €
Bierbratl vom Schweinebauch mit Knödel und Kraut
17,90 €
Panierter Kohlrabi, gebacken mit Sauerrahmdip und hausgemachten Kartoffelsalat
14,50 €
Rahmschwammerl mit Semmelknödel
Rahmchampignons mit hausgemachten Semmelknödeln und kleinem Salat
15,50 €
Saure Knödel mit Zwiebelringen
10,50 €
Pressack Weiß und Rot auch Sauer
12,50 €
Brotzeitplatte Marktplatz
16,50 €
Desserts
Pistazieneisparfait mit Erdbeersauce
9,50 €
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Vanilleeis
7,50 €
Rote Grütze mit Vanillesauce oder Vanilleeis
8,50 €
Pfannkuchen mit gerösteten Haselnüssen, Vanilleeis und Schokosauce
8,50 €
Auch in Forchheim
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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