SennaGasthaus Ochsen
geschlossen, öffnet 28.10. 11:00
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Suppen
Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Flädle
6,00 €
Rinderkraftbrühe
mit Leberspätzle
6,00 €
Pfifferlingcremesuppe
8,50 €
Handgeschnittenes Beef Tatar vom Rinderfilet
schmackhaft angemacht
19,00 €
Als Hauptgang
29,00 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Parmesanspäne
16,00 €
Bunter Salatteller
6,00 €
Bunte Salatplatte
mit Entrecóte von der deutschen Färse und hausgemachter Kräuterbutter
35,00 €
Bunte Salatplatte
mit Schnitzel vom Schweinerücken
19,00 €
"Schaffhüser Dreierlei"
Wurstsalat/Bibiliskäs/Brägele
18,00 €
Rindfleischsalat vom Bugblatt
mit frischem Brot
18,00 €
Elsässer Wurstsalat
Hauseigene Lyoner mit Käsestreifen und frischem Brot
11,00 €
Wurstsalat
Hauseigene Lyoner mit frischem Brot
10,00 €
Portion Brägele
6,00 €
Pfifferlinge a´la Creme
mit hausgemachten Semmelknödeln
24,00 €
Pfifferlinge a´la Creme
an Medaillons vom Schweinefilet mit hausgemachten Kroketten
31,00 €
Pfifferlinge a´la Creme
mit Geschnetzeltem vom Kalbsrücken
35,00 €
Pfifferlinge flambiert
mit Entrecote von der deutschen Färse und Pommes Frites
41,00 €
Pfifferlinge flambiert
mit Rinderfilet von der deutschen Färse und Pommes Frites
46,00 €
Rinderfilet von der deutschen Färse
mit grünem Pfeffer und Pommes Frites
41,00 €
RibEye-Steak von der deutschen Färse
mit Zwiebeln und Pommes Frites
35,00 €
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
mit Käse und hauseigenem Schinken gefüllt dazu Pommes Frites
32,00 €
Filettopf vom Schwein und Rind
an Champignons à la Crème und hausgemachten Spätzle
29,00 €
Gulasch vom Hirschkalb
mit Preiselbeeren und hausgemachten Semmelknödeln
25,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Pommes Frites
30,00 €
Rinderzunge in Madaira-Jus
mit hausgemachten Spätzle
25,00 €
Rinderleber "sauer"
mit Brägele
19,00 €
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes Frites
19,00 €
Champignonragout
16,00 €
Jede zusätzliche Beilage berechnen wir mit
6,00 €
Roseli
Sommeraperitif - Weingut Briem/Wasenweiler
7,50 €
Hauslimonade
Holunder - Limette
7,00 €
alkoholfreier Traubensecco
Weingut Kublin/Königschaffhausen
7,00 €
Pfifferlinge - frisch eingetroffen
Großer Bunter Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen
18,00 €
Auch in Endingen am Kaiserstuhl
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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