SennaHotel Restaurant Schwanen
geschlossen, öffnet 03.11. 12:00
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Vorspeisen
Suppen
Salate
Burger
Grill & Fleisch
Fisch & Meeresfrüchte
Curry
Wok & Nudeln
Weitere Gerichte
Vorspeisen
Rote Beete
Ziegenkäsecreme · Walnüsse · Wildkräuter
18,90 €
Gebeizte Forelle
Dill · Gemüse-Pickles · Meerrettich
18,90 €
Vorspeisenvariation
Tom Yam Gung · Tom Kha Gai · Yam Nüa · Lab Gai
22,90 €
Suppen
Maultaschensuppe
Wurzelgemüse · Frischer Schnittlauch
9,80 €
Steinpilzcremesuppe
Quitten-Espuma · Rosmarinöl
12,90 €
Kürbiscremesuppe
Petersilie · Kürbiskernöl
11,50 €
Tom Yam Gung
Garnelensuppe · Zitronengras · Koriander · Tomate · Chili
14,90 €
Tom Kha Gai
Hühnersuppe · Kokosmilch · Koriander · Chili · Kaffir-Limettenblätter
12,90 €
Andalusische Gazpacho
Croûtons / Olivenöl
11,90 €
Schwäbische Maultaschensuppe
Schnittlauch
9,80 €
Salate
Yam Nüa
Rindfleischsalat · Tomate · Gurke · Koriander · Chili
19,90 €
Lab Gai
Hähnchen · Chili · Karotten · Koriander · Limette
18,90 €
Bunter Salatteller
Hausgemachter Kartoffelsalat
8,50 €
Burger
Schwäbischer Burger
Hohenloher Weiderind / Pommes Frites
19,90 €
Grill & Fleisch
Rostbraten
Butterzwiebel · Röstkartoffel
35,90 €
Schwäbisches Leckerle
Schweinemedaillon · Pilze · Rostbraten · Butterzwiebel · Hausgemachte Spätzle
34,90 €
Kalbsleber
Gebratener Apfel · Butterzwiebel · Röstkartoffel
33,90 €
Rumpsteak
Grüne Pfeffersauce · Pommes Frites
35,90 €
Kalbsschnitzel
Paniert · Pommes Frites
34,90 €
Kalbsnieren
Pommery-Senf · Fettuccine
32,90 €
Tagliata von der Pute
Rukola / Kirschtomaten / Balsamico
20,90 €
Bauernrostbraten
Frische geriebener Meerrettich / Kräuterbutter / Zwiebel / Röstkartoffel
34,90 €
Fisch & Meeresfrüchte
Schwertfisch
Mediterrane Soße · Fettuccine
37,90 €
Curry
Gaeng Pett Ped Yang
Entenbrust · Rotes Curry · Erbsenaubergine · Traube · Chili
37,90 €
Gaeng Kiow Waan Plah
Kabeljau · Grünes Curry · Karotte · Zuckerschoten · Lauchzwiebel
41,90 €
Wok & Nudeln
Pad Kra Pao
Hühnerfleisch · Bohnen · Sojasoße · Thaibasilikum · Chili
31,90 €
Phad Thai Gung
Garnelen · Reisnudeln · Sojasprossen · Limette · Erdnüsse
39,90 €
Gai Phad Met Mamueng
Hähnchenbrust · Sojasoße · Rote Zwiebel · Paprika · Brokkoli
32,90 €
Pad Phak sai Tauhu
Gemüse · Kokosmilch · Tofu · Zitronengras
30,90 €
Weitere Gerichte
Ofen Kürbis
Quinoa · Aquafaba · Bunte Kresse
26,90 €
Gebackene Süßkartoffel
Feta / Melone / Minze
19,90 €
Bauernsülze
Röstkartoffel / Zupfsalat / Vinaigrette
18,90 €
Schwabenteller
Maultasche / Fleischküchle / Kartoffelsalat
23,90 €
Schwanen Maultaschen
Zwiebelschmelze / Jus / Kartoffelsalat
19,90 €
Hausgemachte Kässpätzle
Röstzwiebel
16,90 €
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