SennaKartoffelhaus
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Kohlrabiravioli
Vorspeisen
Ofengemüse „Arche Noah“
Raclette-Rösti
Feldsalat mit hausgemachten Rosmarin-Croûtons
… mit zwei Schnitzeln „Wiener Art“
Bio-Pellkartoffeln vom Lindenbrunnenhof
Saisonale Gemüsevariation
Fettuccine mit saisonalem Gemüse
Kartoffelpuffer
Bratkartoffeln
Ein Berg Pommes
Orientalische Balagan
Mediterrane Moussaka
Hausgemachtes Chili sin Carne
Chili Bowl
Fleisch
Elsässer Wurstsalat
Schnitzel Wiener Art
Fisch
Fisch mit Heimatgefühl – aus dem Dreisamtal
Kinderportion Pommes
Kartoffelpüree mit Bio-Spiegelei
Kinderbratkartoffeln
Kinderschnitzel
Dessert
Warmer Schokoladenkuchen
Fruchtige Sorbetvariation
Limetten-Minze-Wasser
Kathé Bio-Eistee – made in Freiburg
Bier
Weißer Burgunder – Winzersekt trocken
Darjeeling
Apfelbrand nach Calvados-Art
Zeitlos Manufaktur – Löhrpflaume
Kohlrabiravioli
Zero Waste: Aus den Kohlrabiblättern machen wir frisches Pesto
9,50 €
Vorspeisen
Kürbis-Kokossuppe
Mit geröstetem Sesam
8,90 €
Ziegenkäse im Brickteig
Mit Honig und Rosmarin, dazu ein Feldsalatbouquet
9,80 €
Black Tiger Garnelen
Mit Ingwer, Chili und Basilikum gebraten, dazu cremiges Süßkartoffelpüree
14,90 €
Gebratener Blumenkohl mit Chimichurri
19,50 €
Wirsingbonbon
19,50 €
Kartoffel-Wildkräuter-Rösti
20,50 €
Reh-Fleischküchle mit Spätburgunder-Jus
Mit hausgemachtem Apfel-Rotkraut und Kartoffelklößen. Reh aus heimischer Jagd
27,90 €
Vegetarische Kartoffelsuppe
7,50 €
Deftige Kartoffelsuppe mit Speck
7,90 €
Kartoffelsuppe mit geräucherter Lachsforelle
9,90 €
Bunter Beilagensalat
6,90 €
Beilagen-Feldsalat aus Feldkirch
8,90 €
Mittlerer bunter Salat
9,80 €
Kartoffel-Gemüseauflauf
17,90 €
Gebackener Schafskäse im Kräutermantel
Mit vegetarischen Bratkartoffeln, Kalamata-Oliven und Knoblauchdip
19,80 €
Raclette mit Bio-Pellkartoffeln
19,80 €
Hausgemachtes cremiges Kartoffelgratin
16,90 €
Ofengemüse „Arche Noah“
Rein pflanzlich und laktosefrei mit Erbsen-Limetten-Guacamole statt Kräuterquark
19,80 €
Raclette-Rösti
Unser Raclette ist 10 Monate gereift und dadurch laktosefrei
23,50 €
Feldsalat mit hausgemachten Rosmarin-Croûtons
Rein pflanzlich mit Walnüssen · glutenfrei ohne Croûtons
12,90 €
… mit zwei Schnitzeln „Wiener Art“
Glutenfrei paniert: 22,50 /
23,50 €
Bio-Pellkartoffeln vom Lindenbrunnenhof
Rein pflanzlich und laktosefrei mit Miso Sour Cream und Erbsen-Guacamole
16,80 €
Saisonale Gemüsevariation
Saisonale Gemüsevariation
Rein pflanzlich und laktosefrei mit Süßkartoffelwürfeln (laktosefrei
18,90 €
Fettuccine mit saisonalem Gemüse
In Olivenöl und frischen Kräutern gebraten, dazu frisch gehobelter Parmesan
19,50 €
Kartoffelpuffer
Mit hausgemachtem Apfelmus – oder für
16,50 €
Laktosefrei mit Apfelmus, Erbsen-Guacamole oder Miso Sour Cream
15,90 €
Bratkartoffeln
Rein pflanzlich mit Nüssen und Miso Sour Cream oder Erbsen-Guacamole
17,50 €
Ein Berg Pommes
Mit veganer Mayo oder Ketchup – oder für
9,50 €
Orientalische Balagan
Glutenfrei mit Bio-Pellkartoffeln statt Sesamkartoffeln
23,50 €
Mediterrane Moussaka
Zero Waste: Die Auberginenabschnitte aus der Moussaka werden zu Tatar
18,90 €
Hausgemachtes Chili sin Carne
Glutenfrei mit Bio-Pellkartoffeln statt Wedges
18,50 €
Chili Bowl
Glutenfrei mit Bio-Pellkartoffeln statt Wedges
20,80 €
Fleisch
Kartoffelauflauf mit pikantem Lammhack
18,90 €
Kartoffelhaus-Bio-Gourmet-Bratwurst
23,50 €
Rumpsteak vom Weiderind
35,90 €
Elsässer Wurstsalat
Laktosefrei mit Miso Sour Cream statt Kräuterquark
17,90 €
Schnitzel Wiener Art
Glutenfrei paniert
22,50 €
Fisch
Kartoffelauflauf mit Lachsfilet
18,90 €
Mini-Möhrensalat
2,90 €
Mini-Kartoffelsuppe
3,50 €
Kinderportion Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Mit hausgemachtem Apfelmus
6,50 €
Kinderportion Kartoffelgratin mit Quark
6,50 €
Kinderportion Nudeln mit Tomatensauce
6,50 €
Fischstäbchen
Wahlweise mit Kartoffelpüree, Gratin oder Pommes
7,50 €
Fisch mit Heimatgefühl – aus dem Dreisamtal
Laktosefrei mit laktosefreiem Kartoffelpüree statt Gratin
30,50 €
Kinderportion Pommes
Rein pflanzlich mit veganer Mayo oder Ketchup
4,50 €
Kartoffelpüree mit Bio-Spiegelei
Laktosefrei mit laktosefreiem Kartoffelpüree
6,50 €
Kinderbratkartoffeln
Rein pflanzlich und laktosefrei mit Miso Sour Cream
7,50 €
Kinderschnitzel
Glutenfrei
10,50 €
Dessert
Warmer Schokoladen-Nussbrownie
Mit Sauerkirschsorbet
9,50 €
Kokos-Crème-Brûlée
Mit einem Hauch Vanille
8,80 €
Das Kartoffelhaus Himbeer-Tiramisu
8,50 €
Weiße Kaffeemousse mit Baileys
Mit karamellisierten Kirschen und Cashew-Crunch
9,80 €
Gemischtes Eis vom Eckhof
8,50 €
Eine Kugel Eis oder Fruchtsorbet
3,20 €
Mandel-Honig-Eis mit Eierlikör
Und Sahne
8,90 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Und Sahne
9,20 €
Vanilleeis mit Schokosauce
Warm oder kalt, mit Sahne
8,90 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Vanilleeis
Mit hausgemachtem Apfelmus und Vanilleeis vom Bauernhof
9,50 €
Arisu Aperitif
Fermentierter Kombucha aus dem Schwarzwald auf Eis mit frischer Zitronenzeste
6,90 €
Quitte Spritz
Mit Quitten- und Apfelsaft, Mandelsirup, Zimt und Soda
7,50 €
Hibiskus Spritz
Herber Hibiskus mit Thomas Henry Tonic, Soda, Grapefruit und frischem Rosmarin
7,90 €
Weißburgunder-Winzersekt mit Cassis
Mit schwarzem Johannisbeerlikör aus dem Elsass
7,90 €
Willi Tonic
Williams-Christ-Birne vom Kaiserstuhl mit Thomas Henry Tonic und Zitrone
8,50 €
Sarti Spritz
8,90 €
White Peach Lillet
Lillet Rosé, Schweppes White Peach und Soda mit Orange und eiskalten Himbeeren
8,90 €
Siegfried's Botanical Garden
8,50 €
Hugo Blackforest – der Einheimische
9,50 €
Hugo Rosa
9,50 €
Heißer Ingwer – Stay Healthy
Volle Ingwerpower mit leichter Schärfe, Orange, Limette und Apfel
6,90 €
Heißes Holunderblüten-Wunder
Zart, fruchtig und wärmend
6,90 €
Thymianbeere – hausgemachte Limo
Mit Johannisbeere, Zitrone und selbstgemachtem Thymiansirup
6,90 €
Sommer-Traum – hausgemachte Limo
Mit Holunder, Rhabarber und eiskalten Himbeeren
6,90 €
Kartoffelhaus-Glühpunsch aus dem Schwarzwald
Mit Apfel-, Birnen- und Holundersaft – bio, naturtrüb und alkoholfrei
7,20 €
Glühpunsch mit einem Hauch karibischem Rum
Mit Apfel-, Birnen- und Holundersaft und dem Feuer von Rum
7,90 €
Bacino
Heißer Espresso mit Vanilleeis vom Eckhof in Horben und Sahne
5,90 €
Warmer Schokoladenkuchen
Laktosefrei mit Sauerkirschsorbet statt Eis und Sahne
10,50 €
Fruchtige Sorbetvariation
Zur Wahl: Zwetschge, Mango oder Zitrone
Rein pflanzlich: Schokolade, Himbeer, Sauerkirsch, Erdbeer
8,50 €
Limetten-Minze-Wasser
Heiß oder kalt
4,90 €
Kathé Bio-Eistee – made in Freiburg
Schwarztee-Zitrone oder Schwarztee-Kirsche
4,80 €
Bier
Neumarkter Lammsbräu – das glutenfreie Biobier
Mit oder ohne Alkohol, 0,33 l
4,80 €
Erdinger Helles Lagerbier alkoholfrei
5,90 €
Erdinger Hefe alkoholfrei, Dunkel oder Kristall
5,90 €
Weißer Burgunder – Winzersekt trocken
Weingut Heinemann – wunderschön klar und erfrischend, mit leichtem Birnenaroma
36,00 €
Pinot Noir Rosé – Crémant brut
38,00 €
2023 Chasselas „Altenberg Réserve“
34,00 €
2024 Chardonnay „Laufener Altenberg“
38,00 €
2019 Weißburgunder „FRITZ“
40,00 €
2023 Grauburgunder „Mauchener Sonnenstück“
42,00 €
2025 Bacat Rosé „Schafswein“
19,00 €
2023 Pinot Noir Rosé
32,00 €
2021 Frühburgunder
36,00 €
2023 Merlot „Castellberg Réserve“
38,00 €
2022 Pinot Noir „Freiburger Jesuitenschloß“
42,00 €
Espresso
3,20 €
Kaffee oder Cappuccino
3,80 €
Chai Latte
4,20 €
Earl Grey
Schwarztee mit Bergamotte
4,90 €
Oriental Chai Tee
Schwarzer Tee mit Zimt, Ingwer, Kardamom und schwarzem Pfeffer
4,90 €
Japan Sencha Samurai
Spritzig-feinherb, angenehm süßlich und leicht grasig, Bio
4,90 €
Pfefferminztee
Nanaminze – erfrischend und belebend
4,90 €
Eisenkrauttee – Verbene Primera
Zitronig und frisch – schmeckt nach Urlaub in Frankreich
4,90 €
Tulsi Orange Ingwer
Kräutertee mit Tulsi, Apfel, Ingwer, rosa Pfeffer, Kardamom, Orange und Zimt
4,90 €
Ayurveda – Happy Moment
Ayurvedischer Kräutertee mit Ingwer, Lemongras und Malvenblüten
4,90 €
Kräutertee – Innere Gelassenheit
Bio-Kräutertee mit Pfefferminze, Kamillenblüten und Tulsikraut
4,90 €
Oberbergener Williams-Christ-Birnenbrand
4,90 €
Schwarzwald Honig-Williams
4,90 €
Fridolin Baumgartners Haselnussgeist
6,50 €
Grappa di Chardonnay „Nonino“ Barrique
5,90 €
Ron Botucal Reserva Exclusiva
8,90 €
Ron Zacapa Solera Gran Reserva
12,80 €
Weißer Burgunder – Winzersekt trocken
Weingut Heinemann
7,90 €
Darjeeling
Milder, frischer Schwarztee, First Flush, Bio
4,90 €
Apfelbrand nach Calvados-Art
Aus dem Eichenfass
5,90 €
Zeitlos Manufaktur – Löhrpflaume
Handverlesene Pflaumen vom Kaiserstuhl
6,80 €
Auch in Freiburg im Breisgau
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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