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Maharaja

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Vorspeisen Suppen Salate Beilagen und Fladenbrote Create your own curry Vegetarische Hauptspeisen Tandoori Spezialitären Biryani Kids Menu Desserts Getränke

Vorspeisen

Samosa
Knusprige Teigtaschen mit herzhafter Kartoffel-Erbsenfüllung, dazu ein Tamarinde- und Minze-Joghurtdip
7,50 €
Onion Baji
Knusprige Zwiebelringe in Kichererbsenteig ausgebacken, dazu ein Tamarinde- und Minze-Joghurtdip
7,50 €
Pakoras
Hausgemachte Gemüsebällchen in Kichererbsenteig ausgebacken, dazu ein Tamarinde- und Minze-Joghurtdip
7,50 €
Murgh Pakora
Knusprige Hähnchenbrusttreifen in Kichererbsenteig ausgebacken, dazu ein Tamarinde- und Minze-Joghurtdip
8,50 €
Jinga Pakora
Garnelen in Kichererbsenteig ausgebacken, dazu ein Tamarinde- und Minze-Joghurtdip
10,00 €
Pappadams
3,50 €
Chili- Dip, Mango Chutney oder Joghurt-Dip jeweils
1,50 €

Suppen

Daal Soup
Zarte Linsensuppe mit fein erlesenen Kräutern
6,50 €
Chicken Soup
Hühnersüppchen mit Gemüse
6,50 €
Tomater Ka Shorba
Tomatensuppe nach hauseigenem Rezept. Fruchtig, cremig, besonders
6,50 €

Salate

Beilagensalat
5,00 €
Pakorasalat
garniert mit 5 Pakoras (hausgemachte frittierte Gemüsebällchen im Kichererbsenmantel)
11,50 €
Chicken Tikka Salat
mit gegrillten Hähnchenbrustreifen in indischer Mariande einegelgt
14,50 €
Jinga Tikka Salat
mit gegrillten Garnelen in indischer Marinande eingelegt
17,50 €

Beilagen und Fladenbrote

Pommes
mit Ketchup
5,00 €
Rooti
Fladenbrot aus Vollkornmehl
3,50 €
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl
3,50 €
Garlic Naan
Fladenbrot mit Knoblauch und Ghee
4,00 €
Butter Naan
Ofenfrisches Fladenbrot mit Ghee (Geklärte Butter) beträufelt
4,00 €
Keema Naan
Fladenbrot mit Hähnchenfleisch gefüllt, dazu ein Tamarinde- und Minze-Joghurtdip
7,50 €
Pyaaz Ka Kulcha
Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt, dazu ein Tamarinde- und Minze-Joghurtdip
7,50 €
Aloo Paratha
Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt, dazu ein Tamarinde- und Minze-Joghurtdip
7,50 €
Green Naan
Fladenbrot mit Erbsen gefüllt, dazu ein Tamarinde- und Minze-Joghurtdip
7,50 €
Basmati Reis
2,50 €
Beilagensalat
Knackiger Eisbergsalat garniert mit Gurkenwürfeln, Tomaten-und Olivenscheiben, sowie unserem hauseigenen Joghurt-Curry-Dressing
5,00 €

Create your own curry

Gemüse
14,50 €
(Paneer)Hüttenkäse
15,50 €
Hähnchenbrustfilet
16,50 €
Ente
17,50 €
Lamm
18,00 €
Garnelen
19,00 €

Vegetarische Hauptspeisen

Palak Paneer
Fein pürierter Spinat rifft Gewürzvielfalt - cremig, mild, herzhaft und lecker. Dazu unser Hausgemachter Paneer- Hüttenkäse
15,50 €
Mattar Paneer
Aromatische Currysauce mit Erbsen und unserem Hausgemachten Paneer- Hüttenkäse
15,50 €
Aloo Ghobi
Kartoffeln und Blumenkohl in fein würziger Currysauce angebraten
14,50 €
Aloo Channa Masala
Kartoffeln und Kichererbsen in fein würziger Currysauce angebraten
14,50 €
Bhengen Barta
Auf offener Flamme gegrillte Auberginenen, fein zerdrückt in einer würzigen Mischung aus Tomate, Zwiebeln, Ingwer und betörenden Gewürzen
15,50 €
Bhindi Masala
Okraschoten in fein würziger Currysauce angebraten
15,50 €
Tarka Daal
Gelbe Linsen mit aromatischen Gewürzen
14,50 €
Daal Makhani
Schwarze Linsen in samtiger Sauce mit einem Hauch von Sahne und Butter
15,50 €

Tandoori Spezialitären

Chicken Tikka
Gegrillte Hähnchenbrustfiletwürfel in Joghurt-Curry-Marinade, dazu ein kleiner Salat, sowie Currysauce zum Selbstportionieren
18,50 €
Lamb Tikka
Gegrillte Lammkeulenstücke in Joghurt-Curry-Marinade, dazu ein kleiner Salat, sowie Currysauce zum Selbstportionieren
21,00 €
Jinga Tikka
Gegrillte Garnelen in Joghurt-Curry-Marinade, dazu ein kleiner Salat, sowie Currysauce zum Selbstportionieren
22,50 €
Mixed Tikka
Gegrillte Hähnchenbrustfiletwürfel, Lammkeulenstücke und Garnelenin Joghurt-Curry-Marinade, dazu ein kleiner Salat, sowie Currysauce zum Selbstportionieren
26,00 €
Butter Chicken
Zart gegrilltes Hähnchenfleisch vom Schenkel gelöst, in cremige Tomaten-Buttersauce gebettet, vollendet mit einem Hauch von Ghee
17,50 €
Chicken Tikka Masala
Zart gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke, wahlweise in einer mild-fruchtigen Tomatensauce, oder einer aromatischen Currysauce serviert
17,50 €
Chicken Kathmandu
Zart gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke in aromatischer Currysauce mit Paprika und Zwiebeln
17,50 €
Lamb Kathmandu
Gegrillte Lammkeulenstücke in aromatischer Currysauce mit Paprika und Zwiebeln
19,50 €

Biryani

Chicken Biryani
mit zarten Hähnchenbrustfiletstücken
19,00 €
Lamb Biryani
mit zarten Lammkeulenstücken
20,00 €
Mixed Vegetable Biryani
mit Gemüse
18,00 €
Jinga Biryani
mit Garnelen
22,00 €
Mixed Biryani
gemischt
22,00 €

Kids Menu

Goldstäbchen
Pommes mit Ketchup
5,00 €
Raja Teller
Pommes mit indischen Chickennuggets und Ketchup
11,90 €
Sonnenscheinteller
Basmatireis mit fruchtiger Tomatensauce
9,00 €
Goldenes Korma
Basmatireis mit cremiger Sahne-Currysauce
9,00 €
Curry Tiger
Für kleine Abenteurer und erfahrene Tiger: Basmatireis mit einer aromatischen Currysauce mit sanften Chiliaromen
9,00 €

Desserts

Firni
Indisches Reisdessert mit einem sanften Hauch von Rosenwasser, verziert mit Mandeln und Rosinen
6,50 €
Gajarela
(Grober) Samtiger Karottenpudding mit Kokos, verziert mit Mandeln und Rosinen. Nach Hauseigenem Rezept
7,00 €
Gulaab Jamun
Hüttenkäsebällchen in Sirup eingelegt und an d frittiert, garniert mit Kokosflocken und Mandeln
6,50 €
Mango Creme
Fruchtig, cremig, traumhaft süß
7,00 €
Vegane Mango Creme
Ein Fruchtiger Traum
7,50 €

Getränke

Iced Tea 1 Liter
Unser hausgemachter Limetteneistee
7,50 €
Kingfisher Lager
Das beliebteste Bier in Indien
5,00 €
Lassi 1 Liter
Erhältlich als Mango, Koko, Banane oder Salzig
8,50 €

Auch in Neustadt an der Weinstraße

City Marktcafé Eselsburg La Forchetta · Italienisch Pizzeria Milano

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