SennaMama Lebao
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Suppen
Vorspeisen & zum Teilen
Phở, Nudeln & Reis
Mama LeBao’s Signatures
Sushi – Signature Rolls & Sets
Dessert
Suppen
10 · Kokossuppe
Aromatische Kokosmilchsuppe mit Thai-Basilikum, Champignons, Tomaten & Zitronengras – mit Tofu, Huhn oder Garnelen
6,00 €
12 · Wantan-Suppe
Handgefertigte Teigtaschen mit Hühnerfleisch & Garnelen in klarer Hühnerbouillon mit Pak Choi
6,50 €
13 · Miso-Suppe
Japanische Brühe aus fermentierter Sojabohnenpaste mit Seetang, Edamame & Seidentofu
5,00 €
Vorspeisen & zum Teilen
20 · Sommerrollen · 2 Stück
Frische Reispapierrollen mit Salat, Mango, Gurke & gerösteten Erdnüssen – mit Avocado, Garnelen, Lachs-Tatar oder flambiertem Thunfisch
5,50 €
22 · Frühlingsrollen Vietnamesisch · 2 Stück
Im Haus handgerollt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln & Karotten, goldbraun frittiert
6,50 €
24 · Chicken Karaage
Japanisches Fried Chicken mit Spicy Mayo
7,50 €
30 · Gold & Crispy
Goldbrauner Crispy Sushi Rice mit cremig-pikantem Lachs- oder Garnelen-Tatar, Chili-Mayo & Tobiko
7,50 €
33 · Wakame Salat
Seetangsalat mit flambiertem Lachs & Rucola, Chiliöl-Sesam-Dressing
10,50 €
Phở, Nudeln & Reis
40 · Hanoi Phở
Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit langsam gekochter, kräftig-aromatischer Brühe – Huhn, Rind oder vegetarisch
14,50 €
50 · Biang Biang Nudeln
Handgezogene Nudeln mit Gemüsemix & Mama-LeBao-Spezialsoße – Hähnchen, vegetarisch, Rind oder Tempura-Garnelen
15,50 €
60 · Gebratener Reis
Jasminreis mit Ei & Gemüse, Röstzwiebeln und knusprigen Reiskörnern – Huhn, Rind mit Sauerkohl oder Garnelen
16,00 €
Mama LeBao’s Signatures
82 · Zweierlei auf Reis
Char-Siu mit duftendem Reis, Pak Choi & Sesam-Teriyaki – dazu goldknuspriger Schweinebauch oder knusprige Ente
19,50 €
83 · Bánh Hỏi Royale
Feines Reisnudelgeflecht mit eingelegtem Gemüse & aromatischer Limetten-Fischsauce
19,50 €
84 · Mama’s Five-Spice Chicken
Knusprige Fünf-Gewürze-Hähnchenkeule mit frischen Kräutern, Pak Choi & Reis
17,50 €
62 · Hoi An Peanuts
Knackiges Wok-Gemüse in cremiger Erdnusssauce mit Jasminreis – mit Tofu, Hähnchenbrust oder gebackener Ente
14,00 €
90 · Glücksschale
Bunte Reisschale mit Rundkornreis, Wakame, Edamame, Avocado & Sesam – mit Lachs-Tatar, Thunfisch, Bulgogi Rind oder Teriyaki-Aal
17,50 €
Sushi – Signature Rolls & Sets
250 · Crispy Tiger · 10 Stück
Tempura-Garnele mit Mango, Avocado & Frischkäse, veredelt mit flambiertem Lachs
17,50 €
252 · Maguro Futomaki · 10 Stück
Thunfisch, Gurke & Avocado mit geröstetem Sesam und feiner Sesam-Teriyaki-Sauce
17,50 €
269 · Sake Harmony · Set, 16 Stück
Lachs Maki, Lachs Top, Aburi Lachs (flambiert) & Lachs Nigiri
20,50 €
270 · Maguro Elegance · Set, 16 Stück
Thunfisch Maki, Thunfisch Top, Aburi Thunfisch (flambiert) & Thunfisch Nigiri
22,50 €
253 · Mama LeBao’s Surprise · 26 Stück für 2
Nigiri, Lachs on Top, Maguro Inside-Out, Ebi & Lachs Maki – zum Teilen
29,00 €
Dessert
100 · Mango-Massago
Cremige Mangobrühe mit Tapioka-Massago & Mangowürfeln
6,90 €
101 · Matcha-Eis
Cremiges Matcha-Eis mit süßer roter Bohnenpaste
6,90 €
103 · Sesambällchen-Trio
Goldbraun frittiert, mit roter Bohnenpaste & zart schmelzendem Lava-Ei-Kern
6,50 €
104 · Kokosnuss-Tiramisu
Hausgemachtes Kokos-Tiramisu – eine exotische Interpretation des Klassikers Tisch reservieren Komplette Speisekarte
7,90 €
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Gandhi
geöffnet
Indisch ·
30-50 min
To Gao Food Garden
geöffnet
Asiatisch ·
30-50 min
Palang good coffee
geöffnet
Café ·
30-50 min
K&R Grillhouse
geöffnet
Döner ·
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Osaka Sushi
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Japanisch ·
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Chiyo Sushi & Asia Cuisine
geöffnet
Asiatisch ·
30-50 min
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