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Steakhouse El Rancho

geschlossen, öffnet 28.10. 17:30
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Brückstraße 35, 26725 Emden +49 4921 34499 Nur Abholung
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Kalte Vorspeisen Warme Vorspeisen Salate und Vegetarisches Schnitzel Unsere Steaks Beilagen und Soßen Empfehlungen Fisch Für 2 Personen Nachtisch Für unsere Kleinen

Kalte Vorspeisen

Hausgemachter Tzatziki
Quark mit Gurke und Knoblauch, dazu Brot
6,50 €
Bruschetta
geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Parmesan
7,00 €
Vorspeisenteller
Bruschetta, Tzatziki, Weißkäse und luftgetrockneter Schinken, dazu Brot
10,90 €

Warme Vorspeisen

Cremiger Weißkäse
goldgelb paniert, dazu Tzatziki und Brot
9,50 €
Gambas
gebratene Garnelen verfeinert mit Knoblauch und Olivenöl, dazu Brot
9,90 €
Frische Champignons
in feiner Knoblauchcreme an Blattspinat, überbacken mit Käse, dazu Brot
10,90 €

Salate und Vegetarisches

Salat "Sylt"
verschiedene Blattsalate mit Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Paprika und Croutons, mariniert mit Sylter Dressing Zum dazubestellen
13,90 €
Hähnchenbruststreifen
6,00 €
Champignons
4,50 €
cremiger Weißkäse
4,00 €
Garnelen
7,00 €
Satarasch
geschmorte Tomaten, Paprika und Zwiebeln, gestockt mit Hühnerei, dazu Djuwetschreis und Salat
19,90 €
Ofenkartoffel "Mediterran"
gefüllte Kartoffel mit Kräutercreme an gebratenem Gemüse aus Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu Salat
16,50 €

Schnitzel

Wiener Schnitzel
original vom Kalb, in der Pfanne gebacken, dazu Pommes-frites, Preiselbeeren und Salat
27,90 €
Schweineschnitzel
paniert, mit Pommes-frites und Salat
17,90 €
Cordon bleu
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Djuwetschreis, Brokkoli mit Sauce Hollandaise und Salat
23,90 €

Unsere Steaks

Rumpsteak
200g, dazu Ofenkartoffel mit Kräutercreme, Kräuterbaguette und Salat
30,90 €
Filetsteak
200g, dazu Ofenkartoffel mit Kräutercreme, Kräuterbaguette und Salat
35,90 €
Rumpsteak "Ungarisch"
200g Rumpsteak an Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
34,90 €
Filetsteak "Queen Elisabeth"
200g Rinderfilet an pikanter Pfefferrahmsoße, dazu Champignons, Kroketten und Salat
39,90 €
Rumpsteak "Zagreb"
200g Rumpsteak, gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Djuwetschreis, Pommes-frites und Salat
35,90 €
Surf & Turf
200g Rinderfilet mit gebratenen Garnelen, dazu Ofenkartoffel mit Kräutercreme, Brokkoli mit Sauce Hollandaise und Salat
41,90 €

Beilagen und Soßen

Knoblauchsoße
3,00 €
Pfefferrahmsoße
3,00 €
Sauce Hollandaise
3,00 €
Kroketten
4,00 €
Pommes-frites
4,00 €
Djuwetschreis
3,50 €
Bratkartoffeln
5,50 €
Speckbohnen
5,50 €
Pfannengemüse
6,00 €
Champignons
5,00 €
Ofenkartoffel
4,50 €
Brokkoli
mit Kräutercreme mit Sauce Hollandaise
6,00 €

Empfehlungen

El Rancho-Teller
Hähnchenbrustfilet, Schweinemedaillon und Rumpsteak, dazu Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
26,90 €
Räuberteller
Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hacksteak und Bauchspeck, dazu Djuwetschreis, Pommes-frites und Salat
26,50 €
Cevapcici
hausgemachte Hackfleischröllchen, dazu Djuwetschreis, Pommes-frites und Salat
19,90 €
Schweinelendchen
an cremiger Soße mit Champignons, überbacken mit Käse, dazu Kroketten und Salat
25,90 €
Hacksteak "Tomislav"
gefüllt mit cremigem Weißkäse, dazu Djuwetschreis, Pommes-frites und Salat
22,90 €
Ostfriesenteller
Schweinemedaillons mit grünen Bohnen, Champignons und Bratkartoffeln, dazu Salat
26,90 €
Hähnchenteller
Hähnchenbrustfilets an Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Djuwetschreis und Salat
24,50 €
Spanisch
Schweinemedaillons an pikanter Soße mit Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu Kroketten und Salat
26,90 €
Gourmetteller
kleines Cordon bleu, Hacksteak und Schweinemedaillon überzogen mit Sauce Hollandaise, dazu grüne Bohnen, Kroketten und Salat
27,50 €

Fisch

Nordsee Schollenfilets
mehliert und in der Pfanne gebraten, dazu grüne Bohnen, Bratkartoffeln und Salat
24,90 €

Für 2 Personen

El Rancho - Platte
Schweinemedaillons, Rinderfilets, Hähnchenbrustfilets und Rumpsteaks, dazu Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Champignons, Djuwetschreis, Pommes-frites und Salat
66,00 €

Nachtisch

Lava Cake
Schokoküchlein mit cremigem Kern, Bourbon-Vanilleeis und Sahne
8,50 €
Tartufo
Schokoladen-Zabaione-Trüffel mit Schokobrownie, Vanillesoße und Sahne
8,50 €
Eierlikörbecher
Bourbon-Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
7,00 €
Schokobecher
Schokoladen- und Bourbon-Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne
6,50 €

Für unsere Kleinen

Obelix
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes-frites
7,90 €
Käpt'n Blaubär
Fischstäbchen mit Pommes-frites
7,00 €
Piratenteller
7,00 €

Auch in Emden

Goldener Adler Henri's · Café Kabajs Leckerpott · Deutsch

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