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SUSHI- Menü Nigiri Sushi Temaki Special Big Rolls Nori-Maki Inside-Out-Maki Suppen Vorspeisen & Salate Nachtisch Hühnerfleisch Ente Fisch Gerichte Chefkoch Empfehlung für Kinder Thai Cuisine DELHI Cuisine Tandoori (Grill) Cuisine

SUSHI- Menü

Menü 1
8 Maki Lachs 6 Nigiri Lachs
19,90 €
Menü 2
8 Stück Fry Big Roll (Lachs, Thunfisch, Avocado) mit Tempura umbacken
14,90 €
Menü 3
8 Thunfisch, 4 St. Fry Big Roll 8 St. Lach, Thunfisch flambiert, Sake Lachs, Thunfisch
39,00 €
Menü 4
6 St. Fry Big Roll 4 Thunfisch, Lachs Makrele, Flussaal
18,90 €
Menü 5
Sashimi Gemisch Lachs, Thunfisch
24,90 €
Menü 6
6 Nigri (Avocado, Paprika Gelbrettich, Kürbis, Tofu, Eierstich) 4 Spinat, 4 Gurken, 4 Avocado, 4 Gelbrettich
12,90 €
Menü 7
4 Avocado, 4 Rettich, 4 Kürbis, 4 Gurken, 4 Spinat, 4 Gurken mit Frischkäse, 1 Elerstich
10,90 €
Menü 8 9 spezial Nigiri
(Lachs, Thunfisch, Jakobsmuschel Rotmuschel Weißfisch, Lachskaviar, Seegal, Schrimps, Scampi) 8 California 4 Lachs, 4 Thunfisch
22,90 €
Menü 9 – 5 Nigiri
(Lachs, 16,50 Thunfisch, Tintenfisch, Eierstich, Scampi) 6 Regenbogen 4 Rettich, 4 Gurken
22,90 €
Menü 11
4 Nigiri 4 Lachs, 4 Thunfisch 4 Tobiko 4 Cafifornia
16,90 €
Menü 12
8 gegrillte Lachs (mit Mayonnaise Gurken, ummantelt mit Sesam) 8 Kani Maki 8 frittierte Hühnchenstücke mit Moyonnaise, Gurken, um mit Sesam)
13,90 €
Menü 13
8 Lachs, 8 Thunfisch 8 California (Krabbenfleisch 2 Nigiri
16,50 €
Menü 14 – 5 Nigiri
(Lachs, Thunfisch, Tintenfisch, Eierstich, Scampi) 3 Thunfisch, 3 Lachs, 3 Gurken, 3 Rettich, 3 Kürbis, 3 Avocado, 4 gegrillte Lachs
17,90 €
Menü 15
7 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Tintenfisch, Scampi, Makrele, Seeaal) 8 Thunfisch, 8 Lachs, 4 Krabben
19,90 €
Menü 16
8 Lachs, 8 Thunfisch, 8 Lachs Gurken, 8 Tempura Mango
31,90 €
Menü 18
3 Nigiri 4 Gurken, 4 Lachs, 4 Rettich, 4 Thunfisch, 4 gegrillte Lachs
14,50 €
Menü 19
Sake Set 3 Nigiri, 8 Lachs Alaska Temaki Kleine Sashimi
17,90 €
Menü 21
4 Nigri 8 Lachs 8 Thunfisch
16,90 €
Menü 210
mit 2 Miso-Suppen oder Minifrühlingsrollen 28 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Makrele, 2 Rotmuschel, 2 Oktopus, 2 Eierstich, 2 Flussaal 2 Weißfisch, 2 Tintenfisch, 4 Scompi, 2 Lachskaviar, 2 Jakobsmuscheln, 2 Rogen vom fliegenden Fisch)
98,00 €
Menü 220
mit 2 Miso-Suppen oder Minifrühlingsrollen 14 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Scompl, Makrele, Rotsmuschel, Oktopus, Jakobsmuschel, Tintenfisch, Elerstich, Weißfisch. Lachskaviar, Rogen vom fliegend. Fisch)
59,90 €

Nigiri Sushi

S1 Sake – Lachs
5,90 €
S2 Maguro – Thunfisch
5,90 €
S3 Shiromi – Weißfisch
5,90 €
S4 Kani – Krabenfleisch
5,90 €
S5 Ebl – Scampi
5,90 €
S6 Ama Ebi suBer Scampi
5,90 €
S7 Ikura Lachskaviar
5,90 €
S8 Tobiko Rogen vom fliegenden Fisch
5,90 €
S9 Unagi – Seeaal
5,90 €
S10 Tako – Oktopus
5,90 €
S11 Hokkigal Trogmuschel
5,90 €
S12 Tamago Eierstich
4,50 €
S13 Inari Tofutasche mit Reis
4,50 €
S15 Avocado
4,50 €
S16 Kürbis eingelegter Kürbis
4,50 €
S17 Singko Eingelegter Gelbrettich
4,50 €

Temaki

S21 Alaska Temaki
mit Lachs und Avocado
5,90 €
S22 California Tamaki
mit Avocado und Krabbenfleisch
5,90 €
S23 Unagi Temaki
mit Aal und Gurken
5,90 €
S24 Negitoro Temaki
mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln
5,90 €

Special Big Rolls

S65 Tobito Maki
Lachs, Avocado, ummantelt mit Rogen vom fliegenden Fisch
12,90 €
S66 Tasu Maki
Scampi, Krabben, Mayonnaise, Eisbergsalat, Rogen vom fliegenden Fisch
12,90 €
S67 Salmon Aburi Rolls
Avocado, grüner Spargel, Frischkäse, flambierter Lachs, Cocktail-Unagi-Sauce
16,50 €
S68 Spicy Tataki Aburi
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, flambierter Thunfisch, Cocktail-Unagi-Sauce
17,50 €
S69 Mutzu Aburi Rolls
Garnelen Tempura, Gurken, Avocado, Frischkäse, flambierter Thunfisch, Lachs, Cocktail-Unagi-Sauce
18,50 €
S70 Tiger Rolls
Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, Lachs-Mantel, Hot-Spicy-Sauce
17,50 €
S71 Dragon Rolls Maki
Garnelen Tempura, Mango, Frischkäse, Hot-Spicy-Sauce
15,50 €
S72 Mutzu Green Rolls
Garnelen Tempura, Frischkäse, Gurken, Avocado, ummantelt
15,50 €

Nori-Maki

S31 Kani – Krabbenfleisch
5,90 €
S32 Sake – Lachsrolle
5,90 €
S33 Tekka – Thunfischrolle
5,90 €
S34 Unagi – Flußaalrolle
5,90 €
S35 Ebi – Scampirolle
S36 Negitoro gehackter Thunfisch mit
5,90 €
Frühlingszwiebeln
5,90 €
S37 Tamago – Eierstich
4,90 €
S38 Kappa Gurkenrolle
4,90 €
S39 Avocado
4,90 €
S40 Schinko – Rettichrolle
4,90 €
S41 Kampyo – Kurbisrolle
S42 Negi-philaden
4,90 €
Frischkäse, Sesam, Frühlingszwiebeln
4,90 €

Inside-Out-Maki

S51 California Krabbenfleisch
Avocado, ummant, mit Sesam
8,90 €
S52 Spezial California Maki
Krabbenfleisch, Avocado, ummantelt mit Rogen vom fliegenden Fisch
8,90 €
S53 Alaska Maki
Lachs, Avocado, ummantelt mit Sesam
8,90 €
S54 Sakekawa Maki
gegrillter Lachs, Mayonnaise, Gurken, ummantelt mit Sesam
8,90 €
S60 Tori Karaage Maki
Frittierte Hühnchenstücke. Gurken, Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
8,90 €
S61 Gomaae Maki
Spinat an Sesamsauce, umm. mit Sesam
7,90 €
S62 Gemüse-Philadenphia
Frischkäse, Paprika, Elsbergsalat, Gurken, ummantelt mit Sesam
7,90 €
S63 Kappa-Philadenphia
Gurken, Frischkäse, ummantelt mit Sesam
7,90 €
S64 Avocado-Philadenphia
Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Sesam
7,90 €

Suppen

Pekingsuppe
4,00 €
Tom-Yam-Gung
Deftige Garnelensuppe mit Zitronengras, Limetten-blätter, Champignons & Thal-Kräuter
5,90 €
Tom-kha-Gai
Deftige Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch und Thal-Kräuter
4,50 €
Misosuppe
mit Tofuwürfeln, Seetang und Frühlinszwiebeln
4,50 €
Fisch Misosuppe
mit Lachs, Thunfisch, und Seetang
5,90 €
Vegetarische Gerichte
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse
7,50 €
Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse
7,50 €
Gebratenes Gemüse mit Reisbeilage
a) in Sojasauce b) in Currysauce c) in Erdnusssauce
8,50 €
Tofu mit Gemüse
a) in Soja Sauce mit Morcheln & Glasnudeln b) in Thal Cury Sauce scharf c) in Mango Sauce
9,90 €
Gebratener Reis
mit Ei, Gemüse und Hühnchen
9,50 €
mit Ei und Entenbrustfilet
13,50 €
mit paniertem Hanchenbrustfilet
10,50 €
Nasi-Goreng – mit Ei Garnelen und Hühnchen
12,00 €
mit Ei, Gemüse und Rindfleisch
12,00 €
mit Ei, Gemüse, knuspriger Ente und Canton-Soße
13,50 €
mit knuspriger Hähnchenkeule
12,50 €

Vorspeisen & Salate

Vegetarische Frühlingsrolle
3,50 €
Lumpia Frühlingsrolle mit Hackfleisch
6,90 €
Gebackene Wantans
6,90 €
Gemischter Salat nach der Saison
4,50 €
Gemischter Salat
mit gebackenem Hühnerfleisch oder mit gebackenem Entenfleisch nach Wahl
9,50 €
Hähnchenspieße (2 st.) mit Yakitory Soße
6,90 €
Ebi Tempura
3 gebackene Garnelen, süße Chilisoße
5,90 €
Sakura Salat: gegrillter Biolachs mit Butter
8,50 €
Grünner Seetang
Salat, würzige Seetangalgen, Rettich, Sesam
4,50 €
Hacao
Gedampfte Teigtaschen aus Reismehl mit Garnelen Füllung
5,90 €
Goi Cuon Tom
Vietnamesische Sommerrollen mit Garnelen, Salate, Kräuter in Reispapier gewickelt, serviert
6,90 €
Goi Cuon Tofu
Vegetarische vietnamesische Sommerrollen mit Tofu, Salate, Kräuter in Reispapier gewickelt serviert
6,90 €

Nachtisch

Nachtisch
101 Gebackener Banane mit Honig und Sesam 1, 8, 15
3,50 €
102 Gebackener Apfel mit Honig und Sesam 1, 8, 15
3,50 €
103 Gebackener Ananas mit Honig und Sesam 1, 8, 15
3,50 €
Gebratene NudeIn
mit Ei, Gemüse und Hühnchen
9,50 €
mit paniertem Hanchenbrustfilet
10,50 €
mit knuspriger Hähnchenkeule
12,50 €
Bami Goreng: mit Ei, Garnelen und Hühnchen
12,00 €
mit Ei, Gemüse und Rindfleisch
12,00 €
mit Ei, Gemüse, knuspriger Ente und Canton-soße
13,50 €
mit Ei und Entenbrustfilet
13,50 €
Rindfleisch
in Soja Sauce
13,50 €
in Kokosmilch Curry-Sauce
13,50 €
in Pfeffer Sauce
13,50 €
in Erdnuss-Sauce, leicht scharf
13,50 €
mit roten Zwiebeln und Thai-Basilikum, scharf
13,50 €
in Kongpo Sauce, schart
13,50 €

Hühnerfleisch

Hähnchenbrustfilet mit versch. Gemüse
a) Soja Sauce b) Pfeffer Sauce
10,50 €
Panierte Hähnchenbrust
mit süßsauer Sauce
10,50 €
Gebr. Hähnchenfleisch mit Gemüse
a) Gong.Po, scharf b) mit Erdnuss-Soße c) mit Mango Sauce Frisches Gemüse
10,50 €
c) Gebr. Entenfleisch
13,50 €
Paniertes Hähnchen mit Gemüse
a) Soja-Sauce b) Curry Sauce c) Hoisin-Sauce,scharf d) Erdnuss-Soße e) Thai Currysauce
10,50 €

Ente

Chop Suey-in Soja Sauce
14,00 €
mit Ananasin süß-sauer Sauce
14,00 €
nach Gongpo Art, scharf
14,00 €
in Kokosmilch, Curry Sauce
14,00 €
in Kokosmilch, Ednuß Sauce
14,00 €
in Pfeffer Sauce, scharf
14,00 €

Fisch Gerichte

Gebackener Fisch Pangasius
mit verschiedem Gemüse in a) Susauer Sauce b) Kokosmilch Curry Sauce c) Tomaten-Curry Sauce
12,50 €
Ca Lachs
Lachsfilet mit Gemüse im Rot Thai Curry Sauce Serviert
15,50 €

Chefkoch Empfehlung

Bun Bo Nam Bo
Rindfleisch gebraten, “Grün” Salate, frische Kräuter und Erdnüssen in Reisnudeln serviert
15,50 €
Pattai
Tradition vietnamesisch, Reisbandnudeln im Wok gebraten mit Rindfleisch, dazu frisches Gemüse und Kräuter serviert
15,50 €
Garnelen, Rindfleisch & Hühnerfleisch
mit Gemüse, Kokosmilch in roter Thai-Curry-Sauce, scharf
14,50 €
Garnelen, Rindfleisch & Hühnerfleisch
mit Gemüse in pikante Hoisin-Sauce
14,50 €
Gebratene Garnelen
a) in Gelb-Curry mit Kokosmilch b) in Thai Rotcurry mit Kokosmilch c) in Erdnuss Sauce d) in Pfeffer Sauce
14,90 €
Pho Ha Noi
12,50 €
a) mit Rindfleisch
15,50 €
b) mit Black Tiger Garnelen
15,50 €
c) mit Tofu
12,50 €
Udon Teller
12,50 €
a) mit Hühnerfilet
12,50 €
b) mit BlackTiger Garnelen
14,50 €
c) mit BlackTiger Garnelen
15,00 €
d) mit Tofu
12,50 €
Gebratens Entenbrustfilet
mit verschiedenem Gemüse in Soja Sauce
13,50 €
Gebackene Garnelen
mit süßsauer Saucer
14,50 €
Bo Luc Lac
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili Knoblauch, Zwiebeln und Paprika
14,50 €
Garnelen, Rindfleisch & Hühnerfleisch
mit Thai Basilikum, Sub-scharft-sauce
13,50 €
Glasnudelteller
12,50 €
a) mit Rindfleisch
14,50 €
b) mit Black Tiger Garnelen
15,50 €
c) mit Tofu
12,50 €

für Kinder

K1. Pommes
mit Ketchup oder Mayonnaise
3,50 €
K2. Pommes
mit paniertem Hähnchen
7,50 €

Thai Cuisine

Knusprig Hähnchen und Gemüse mit
a) Erdnuss-Sauce
12,50 €
b) SOB-scharfe sauce
12,50 €
c) Zechzuan Pfeffer Sauce, scharf
Thai- Phuket mit rotem Thai-cury frisch Gemüse Basilikum und kokosmilch
12,50 €
a) Hühnerfleisch
12,00 €
b) Rindfleisch
13,50 €
c) Entenbrustfilet
Massaman-Curry Cremiges Massaman-Curry, Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnussen mit
13,50 €
a) Hähnchenbrustfilet
12,00 €
b) Rindfleisch
13,50 €
c) Entenfleisch
13,50 €
Mi Udon
Berühmte vietnamesische Reisnudelsuppe, kräftige Brühe mit Garnelen, grüne Muscheln, frischen Kräutern serviert Thai Basil Würziges Fleisch mit versch. Gemüse, abgerundet durch Basilikum, Knoblauch und Chili mit
15,50 €
a) Hähnchenbrustfilet
12,00 €
c) Rindfleisch
Bangkok duck knusprig geback. Ente auf Gemüse, Thai Kräute mit
13,50 €
a) Tomaten-Curry-Sauce
14,50 €
Süß-scharf-Sauce
14,50 €
c) Rot-Thal-Curry, Kokosmilch, scharf
14,50 €

DELHI Cuisine

Knuspriges Hähnchen
mit Mango-Sauce
12,50 €
Knusprige Ente
mit Mango-Sauce
13,90 €
Chicken Madras
Hähnchenfleisch gegart in speziellem Madras Curry mit Kokoscreme, Curcuma, Kreuzkümmel, Ingwer und viel mehr
14,00 €
Chicken Korma
Hähnchengericht mit Cashewnüssen, Rosinen, Mandel, Joghurt, abgerundet mit feintem indischen Curry
14,00 €

Tandoori (Grill) Cuisine

Gegrillte Scampis
mit versch. Gemüse
15,90 €
Gegrillte Scampis & Pangasius Fisch
mit verschiedenem Gemüse
15,90 €
Gegrilltes Bio-Lachs
mit verschiedenem Gemüse
15,90 €
Tandoori chicken
mit verschiedenem Gemüse
13,90 €

Auch in Füssen

Café Freiday Landhotel Wiesbauer · Deutsch Maucher’s · Deutsch Schnitzelhaus

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