SennaZum Güldenen Rade
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Marktstraße 50, 99084 Erfurt
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Vorspeisen
Kleiner Rucolasalat
mit frischer Birne und Orangen-Senf-Dressing
7,90 €
"Heiße Ziege" - Pikanter Ziegenkäse aus Greußen
gratiniert mit Birne, Kürbis, Lauchzwiebeln und Kräutern
10,90 €
Duett: Forelle hausgeräuchert & Lachs hausgebeizt
dazu zwei Röstitaler, Dill-Senfsauce und Sahnemeerrettich
13,90 €
Gebratene Garnelen
mit Knoblauch, Lauchzwiebeln und Dill an Salatbouquet
13,90 €
Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Fleischeinlage, Gemüse und Petersilie
6,90 €
Kürbiscremesüppchen
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
6,90 €
Hauptgerichte
Thüringer Klöße
gefüllt mit Blattspinat, an Zwiebel- und Meerrettichsauce
15,90 €
Thüringer Klöße
gefüllt mit Rot- und Leberwurst auf Sauerkraut, an Zwiebel- und Meerrettichsauce
18,90 €
Rote Bete Schnitzel
an Meerrettichsauce und Petersilienkartoffeln
15,90 €
Penne in feiner Sahnesauce
16,90 €
Zanderfilet gebraten
auf Rahmspinat, mit Petersilienkartoffeln
25,90 €
Karpfenfilet "blau"
mit Butter, frischer Limette, Sahnemeerrettich und Petersilienkartoffeln
25,90 €
Karpfenfilet, gebraten
auf Rahmsauerkohl, dazu Kartoffelpürrée
25,90 €
Medaillons von der Schweinelende
mit frischen Champignons und Süßkartoffelpommes
24,90 €
Rinderroulade „Hausfrauen Art”
mit Apfelrotkohl und Thüringer Kloß
25,90 €
Schweinekammbraten in Schwarzbier-Sahne-Sauce
mit Honigkarotten und Thüringer Kloß
24,90 €
Tafelspitz an feiner Meerrettichsauce
mit Petersilienkartoffeln und Rote Bete Salat
24,90 €
Sauerbraten "Fahner Höh´n"
mit Apfelrotkohl, Apfelring, Pflaumen und Thüringer Kloß
24,90 €
Thüringer Rostbrätel in Bornsenf-Biermarinade
Schweinenackensteak auf Reibekuchen, Zwiebel-Apfelgemüse und Salatbouquet
18,90 €
Medaillons von der Putenbrust
mit Kürbisgemüse, Süßkartoffelpommes
22,90 €
Thüringer Bratwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelpürrée
12,90 €
Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Essiggemüse, Remouladensauce und Bratkartoffeln
18,90 €
Großer bunter Salat der Saison
15,90 €
Thüringer Kloß mit Soße
3,50 €
Nudeln mit Tomatensauce und Bratwurstigel
6,50 €
Minischnitzel vom Schwein mit Sauce und Kartoffeln
6,90 €
Hähnchennuggets mit Erbsen und Pommes
6,90 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,50 €
Kindereisbecher mit einer kleinen Überraschung
4,90 €
Dessert
1 Kugel Vanilleeis
mit karamelisierten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
6,90 €
Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €
Kugel Eis
verschiedene Sorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Haselnuss-Krokant, veganes Zitronensorbet
2,50 €
Getränke
Glas Haussekt 0,1 l
5,00 €
Glas Prosecco Frizzante 0,1 l
4,50 €
Martini 5 cl
6,00 €
Sherry - Sandemann Medium Secco 5 cl5,50
5,50 €
Sherry - Sandemann Dry Secco 5 cl
5,50 €
Sarti Spritz
8,50 €
Sarti Bitter Lemon
7,50 €
Aperol Spritz 0,2 l
8,50 €
Aperol Orange 0,2 l
7,50 €
Hugo 0,2 l
8,50 €
Lillet Berry 0,2 l
8,90 €
Nordhäuser Doppelkorn 2 cl
mit Perlzwiebel und Leberwurstcrouton
5,00 €
Coca Cola 0,33l
3,80 €
Coca Cola Zero 0,33l
3,80 €
Sprite, Fanta 0,33l
3,80 €
Mezzo Mix 0,33l
3,50 €
Vita Cola
3,80 €
Apfelschorle 0,2l
2,90 €
Bionade nach Angebot 0,33l
3,60 €
Gerolsteiner
Sprudel, Medium oder Stille Quelle 0,25l
2,80 €
Gerolsteiner
große Flasche - Sprudel, Medium oder Stille Quelle 0,75l
6,90 €
Tonic Water
2,90 €
Bitter Lemon
2,90 €
Ginger Ale
2,90 €
Orange 0,2 l
2,90 €
Apfel Klar 0,2 l
2,90 €
Johannisbeere 0,2 l
2,90 €
Sauer-Kirsch 0,2 l
2,90 €
Bananen-Nektar 0,2 l
2,90 €
Kiba 0,2 l
2,90 €
Rhabarber
2,90 €
Tomate 0,2 l
2,90 €
Saftschorlen 0,2 l
2,90 €
Original Köstritzer Schwarzbier 0,3l
4,50 €
Original Köstritzer Edelpils 0,3l
4,50 €
Original Köstritzer Kellerbier 0,3l
4,50 €
Benediktiner Hefe Weißbier 0,5l
5,90 €
Radler 0,3l
4,50 €
Diesel 0,3l
4,50 €
Bitburger 0,0%
alkoholfrei 0,33l
4,00 €
Bitburger Radler 0,0%
alkoholfrei 0,33l
4,00 €
Bitburger Grapefruit 0,0%
alkoholfrei 0,33l
4,00 €
Benediktiner Hefe Weißbier
hell/dunkel 0,5l
5,90 €
Benediktiner Hefe Weißbier
alkoholfrei 0,5l
5,90 €
Benediktiner Hell
0,5l
5,90 €
Köstritzer Limette, naturtrüb
0,5l
5,50 €
Köstritzer Kirsche
0,5l
5,50 €
Thüringer Aromatique (Kräuter) 2cl
3,00 €
Jägermeister (Kräuter) 2cl
3,00 €
Jägermeister Manifest (Kräuter) 2cl
4,50 €
Ramazzotti (Kräuter) 2cl
3,00 €
Kloßschnaps (Kräuter) 2cl
3,00 €
Nordhäuser Doppelkorn (Korn) 2cl
3,00 €
Aquavit Linie (Aquavit) 2cl
3,00 €
Malteser Kreuz (Aquavit) 2cl
3,00 €
Honig Willi 2cl
4,00 €
Williams Christ Birne 2cl
4,00 €
Wald Himbeergeist 2cl
4,00 €
Haselnuss 2cl
4,00 €
Mirabelle 2cl
4,00 €
Obstbrand aus Apfel und Birne 2cl
4,00 €
Quitten Likör 2cl
4,00 €
Kirsch Likör 2cl
3,50 €
Schlehen Likör 2cl
3,50 €
Hennessy VSOP (Cognac) 2 cl
4,00 €
Sky (Wodka) 2 cl
4,00 €
Gordons Gin (Gin) 2 cl
4,00 €
Baileys
4,00 €
Grappa Giare Amarone (Grappa Distilleria Marzadro) 2cl
6,50 €
Jim Beam 4 cl
Kentucky Straight Bourbon
5,50 €
Dalwhinni 4 cl
15 Jahre
6,50 €
Chivas Regal 4 cl
12 Jahre
6,50 €
Bacardi 4 cl
5,00 €
Havana Club 4 cl
3 Jahre
5,50 €
Warme Getränke
Tasse Kaffee
3,00 €
Pott Kaffee
4,90 €
Espresso
3,00 €
Doppelter Espresso
4,90 €
Cappuccino
4,00 €
Latte Macchiato
5,00 €
Milchkaffee
4,90 €
Heiße Schokolade
3,90 €
Heiße Schokolade mit Sahne
4,50 €
Glas Grog
4,90 €
Glas Milch
2,00 €
Heiße Zitrone
2,90 €
Glas Tee
(Schwarz, Früchte, Pfefferminz, Grün, Kamille, Kräuter)
3,00 €
Weißburgunder Qualitätswein, trocken 0,2 l
7,90 €
NAHE / Riesling Qualitätswein, trocken 0,2 l
6,90 €
Hauswein, trocken 0,2 l
6,90 €
RHEINHESSEN - Grauburgunder Qualitätswein, trocken 0,2 l
7,90 €
Riesling Qualitätswein, halbtrocken 0,2 l
6,90 €
Ebbes Qualitätswein, lieblich 0,2 l
6,50 €
Dornfelder Qualitätswein, trocken 0,2 l
7,90 €
BADEN / Spätburgunder Qualitätswein, trocken 0,2 l
6,90 €
NAHE / Spätburgunder Qualitätswein, halbtrocken 0,2 l
6,90 €
Hauswein, trocken 0,2 l
6,90 €
FRANKREICH / Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP, trocken 0,2 l
7,90 €
ITALIEN / Merlot IGT, trocken, 0,2 l
7,90 €
NAHE / "Ebbes" Rosé Qualitätswein, trocken 0,2 l
6,90 €
PFALZ / SÜDAFRIKA Shiraz / Merlot, trocken 0,2 l
7,90 €
Unsere Empfehlung: Rotwein mit Noten feinster Schokolade, lieblich 0,2 l
Italien Scavi & Ray
6,50 €
Offene Weißweine
Saale / Unstrut - Müller Thurgau Qualitätswein, trocken 0,2 l
7,90 €
Offene Rotweine
Saale / Unstrut "Trias" Qualitätswein, trocken 0,2 l
7,90 €
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