SennaCasa Peru
nu geopend
Nieuw bij SennaGo
Nog geen beoordelingen. Na je bestelling ben jij de eerste.
VOORGERECHT / STARTER
SOEP / SOUP
VIS / FISH
VLEES & GEVOGELTE / MEAT & POULTRY
VEGETARISCH / VEGETARIAN
NAGERECHT / DESSERT
BIJGERECHT / SUPPLEMENT
Favorieten van Casa Peru
Onze signature gerechten
VOORGERECHT / STARTER
Jalea de pescado & mariscos
Gefrituurde Peruaanse visschotel van vis en zeevruchten met cassave, zoete aardappel, cancha en salsa criolla Crispy fried fish and seafood with cassava, sweet potato, cancha and salsa criolla
26,50 €
Ceviche
Stukjes verse zeebaars in ‘tijgermelk’, een dunne saus gemaakt van citroensap, gepureerde ui, rode pepers, selderij en verse koriander, met geroosterde maïs Sliced fresh sea bass in “tiger milk”, a thin sauce of onions, celery, cilantro, ginger and fish mashed in lemon juice with fresh cilantro and
19,50 €
Papa a la huancaína
Aardappelschijfjes overgoten met een rijke saus van verse kaas, pinda en mild pikante zongedroogde gele pepers Potato slices with a dressing of fresh cheese, peanut and mild sundried yellow peppers
12,50 €
Causa de pollo
Fris aardappeltaartje van gele aardappel met gehakte kip, avocado en een zachte dressing van zongedroogde milde gele pepers en verse kaas Fresh potato tartlet of yellow potato with pieces of chicken, avocado and a soft dressing of sundried mild yellow peppers and fresh cheese
15,50 €
Anticuchos de pollo
Spiesje van stukjes geroosterde kip, gemarineerd in zongedroogde pepers en pisco, met aardappelstukjes en saus van milde gele pepers en pinda Skewer with roasted fillet of chicken, marinated in sun dried peppers and pisco, potato chunks, mild yellow pepper sauce and peanut
16,50 €
Tiradito
Dunne plakjes verse rauwe vis bedekt met een dunne crème van in citroensap gepureerde gele pepers, passievrucht en verse koriander Thinly sliced raw fish covered with light cream of yellow peppers mashed in lemon juice, passion fruit juice and fresh cilantro
19,50 €
SOEP / SOUP
Kippensoep / Chicken broth
Dubbelgetrokken bouillon, kip, aardappel, groenten en vermicelli Chicken broth, chicken, potato, vegetables and vermicelli
15,50 €
Creoolse soep / Creole soup
Rijk gevulde soep met reepjes ossenhaas, groenten, vermicelli en koriander Richly filled beef strips soup, vegetables, vermicelli and cilantro
16,50 €
Garnalen soep / Chupe de camarones
Rijk gevulde visserssoep met garnalen, gemengde groenten, aardappel, rijst, tuinbonen, gepureerde zongedroogde pepers, gepocheerd ei en verse koriander Richly filled fisherman’s soup of shrimp, mixed vegetables, potato, rice, fava beans, mashed sun dried peppers, poached egg and fresh cilantro
22,50 €
VIS / FISH
Arroz con mariscos
Rijst bereid met zeevruchten en groenten, verse koriander en uien Rice prepared with seafood and vegetables, fresh cilantro and onions
23,50 €
Pescado frito
Licht gepaneerde filet van gebakken kabeljauw, geserveerd met frietjes Lightly breaded fillet of cod served with fries
23,50 €
Sudado
Filet van vis in een bedje van geconcentreerde visbouillon, uien, tomaat, koriander, oregano en witte wijn, geserveerd met rijst Fillet of fish on a layer of concentrated fish stock, onion, tomato, fresh cilantro, oregano and white wine, served with rice
23,50 €
VLEES & GEVOGELTE / MEAT & POULTRY
Seco de cordero
Lamsvlees, gesmoord in koriandersaus met bier en pompoen, geserveerd met rijst en bruine bonen Slices of lamb, stewed in beer with cilantro and pumpkin, served with rice and brown beans
24,50 €
Lomo saltado
Reepjes ossenhaas met ui, tomaat en pepers, in de wok bereid met verse koriander en sojasaus, geserveerd met rijst en frites Stir-fried strips of fillet of beef, onion, fresh cilantro, tomato and soy sauce, served with rice and fries
24,50 €
Ají de gallina
Stukjes kip met stevige, licht pikante saus van gele pepers, cashewnoten, melk en Parmezaanse kaas, geserveerd met rijst en plakjes gekookte aardappel Chunks of chicken with a lightly spicy dressing of yellow peppers, cashew nuts, milk and parmesan cheese, served with rice and slices of cooked potat
23,50 €
Chicharrón
Stukjes varkensvlees, 3 uur gekookt in kruiden- en groentenfond, met creoolse saus van uien, citroen en verse munt, gebakken zoete aardappel en cassave Chunks of pork, cooked 3 hours in a herb and vegetable stock, served with Creole sauce of onion, lemon and fresh mint, fried sweet potato and cassav
23,50 €
Estofado de asado de tira
Runder ribstukjes, 4 uur gestoofd in witte wijn, tomaat, wortelen, erwten en Peruaanse kruiden, geserveerd met rijst Long beef ribs, stewed 4 hours in white wine, tomato, carrots, peas and Peruvian herbs, served with rice
24,50 €
VEGETARISCH / VEGETARIAN
Quinoa / Quisada
Gerecht met quinoa, de gezonde oertarwe uit Peru, met aardappel, gemengde groenten en verse kaas, geserveerd met rijst Dish with quinoa, the healthy primeval Peruvian wheat, with potato, mixed vegetables and fresh cheese, served with rice
21,50 €
Salade / Salad
Diverse slasoorten, verse kaas, quinoa, tomaat, avocado, komkommer, olijven en vinaigrette Lettuce, tomato, fresh cheese, quinoa, avocado, cucumber, olive and vinaigrette
18,50 €
NAGERECHT / DESSERT
Tres leches
Vochtige cake van 3 soorten melk, begeleid door passievruchtenduo, gereduceerd sap en slagroom Soaked cake made with 3 types of milk and decorated with passion fruit, whipped cream and reduced juice
10,50 €
BIJGERECHT / SUPPLEMENT
Rijst / Rice
4,00 €
Frietjes / Fries
7,50 €
Zoete aardappel friet / Sweet potato fries
8,50 €
Gebakken cassave / Fried Yucca
8,50 €
Huisgemaakte sambal / Homemade spicy sauce
Bevat melk / Contains milk
2,50 €
Favorieten van Casa Peru
LOMO SALTADO
24,50 €
Seco de cordero
23,50 €
Onze signature gerechten
SUDADO DE PESCADO
23,50 €
Chicharrón de cerdo
23,50 €
Alleen afhalen · ca. 15-25 min
ⓘ Hoe werkt je bestelling?
We geven je bestelling direct door aan de zaak. Je hoort het zodra de zaak bevestigt. Prijzen volgens de kaart van de zaak.
Betaal je online, dan sluit je de overeenkomst met SennaGo: wij geven de bestelling door aan de zaak en rekenen zelf met hen af. Bij de bezorger betaal je niets meer. Neemt de zaak niet aan, dan krijg je je geld automatisch terug.
Betaal je online, dan sluit je de overeenkomst met SennaGo: wij geven de bestelling door aan de zaak en rekenen zelf met hen af. Bij de bezorger betaal je niets meer. Neemt de zaak niet aan, dan krijg je je geld automatisch terug.
Winkelmandje
Nog leeg. Tik op +.