SennaDe Kolenmeesters
nu geopend
Nieuw bij SennaGo
Nog geen beoordelingen. Na je bestelling ben jij de eerste.
Veilingkade 9B, 4815HC Breda
Alleen afhalen
ⓘ Info, colofon & allergenen
MENU
LUNCH
Écht Brood met dry-aged Rib-Eye en pepersaus
14,50 €
Écht Brood met Kara-Age en sweetchili saus
12,50 €
Écht Brood Caprese, met buffelmozzarella, tomaat en pesto
9,50 €
Écht Brood met Old Amsterdam en piccalilly
7,50 €
Écht brood met rundvlees kroketten en mosterd, 2 stuks
9,50 €
Écht Brood met Oesterzwam kroketten en mosterd, 2 stuks
Vegan oesterzwamkroketten van de Rotterzwam
12,50 €
Tuna Melt
Brood met tonijnsalade en kaas uit de oven Loaded Fries € 16 Huisgemaakte friet met pulledpork en bbq-saus
8,50 €
Kids: Poffertjes met roomboter en poedersuiker
6,50 €
Kids: Boterham met hagelslag
2,50 €
Gemarineerde zalm in rode biet
Salade van zalm sashimi, gemarineerd in rode biet, met groene appel en radijs
13,50 €
Raselhanout parelcouscous
Salade van parelcouscous, gegrilde groenten in olie, bladpeterselie en gezouten citroen
12,50 €
Wisselende Soep
Met desembrood van Écht Brood
6,50 €
SIDE DISHES
Écht Brood
6,50 €
Huisgemaakte frites
4,50 €
Aardappelmousseline
Aardappelpuree met kaas uit de oven
4,50 €
STARTERS
Vitello Tonato
Dungesneden Kalfs-Friander, tonijnmayonaise en gefrituurde kappertjes
13,50 €
Zalm in rode biet
Salade van gemarineerde zalm sashimi, gemarineerd in rode biet, met groene appel en radijs
13,50 €
Aubergine van de grill
Hele aubergine van de grill met sesamdressing
8,50 €
Ras el Hanout parelcouscous
Salade van parelcouscous, gegrilde groenten in olie, bladpeterselie en gezouten citroen
12,50 €
Escargots
In kruidenboter met Écht Brood
12,50 €
Pannetje buikspek van de grill
Buikspek met uiencompote en teriyaki, geserveerd met Écht Brood
12,50 €
Pannetje gamba's van de grill
Gamba's met chimichurri, geserveerd met Écht Brood
12,50 €
Pannetje bloemkool van de grill
Bloemkool met miso, geserveerd met Écht Brood
10,50 €
Oesters per stuk
3,50 €
Oesters per half dozijn
Met drie dressings
18,50 €
Sharing Platter Starter
15,50 €
MAIN COURSES
Dry-Aged Rib-Eye 200gr
200 gram Rib-Eye van de grill, met pepersaus en seizoensgroenten
28,50 €
Dry-Aged Rib-Eye 350gr
350 gram Rib-Eye van de grill, met pepersaus en seizoensgroenten
34,50 €
Poussin van de grill
Piepkuiken gemarineerd met citroengras en char siu kruiden, met seizoensgroenten
21,50 €
Dorade Filet
Op de huid gebakken dorade filet met schaaldierensaus en seizoensgroenten
24,50 €
Zalm Badjak
Zalm in bananenblad, gemarineerd in sambal badjak met seizoensgroenten Surf & Turf € 35 Grote garnaal & 140 gr. Diamanthaas
24,50 €
Vegetarische Shoarma
Shoarma van knolselderij, geserveerd met knoflooksaus en een baobun
17,50 €
Famous Kaasfondue
Klassieke kaasfondue met diverse crudité en desembrood van Écht Brood
18,50 €
Sharing Platter
32,50 €
Chefs Table - 4 gangen diner
47,50 €
DESSERTS
Mille-Feuille
Drie lagen bladerdeeg, bakkersroom en fruit uit het seizoen
8,50 €
Apple Crumble
Uit de oven, met karamelsaus en vanille-ijs
8,50 €
Chocolade Moelleux
Lavacakeje met amarene-kersen en vanille-ijs Cremè Brûlèe Klassiek Frans dessert: romige, zachte custard met een gekaramelliseerde suikerlaag
8,50 €
Chocolade Fondue
8,50 €
Kaasplank
Diverse kazen van het moment, crackers en vijgenbrood met walnoten Vraag naar onze desserts buiten de kaart om!
15,50 €
Alleen afhalen · ca. 15-25 min
Winkelmandje
Nog leeg. Tik op +.