Bestel rechtstreeks bij je favoriete zaak. de nl

Zwagers

gesloten, opent 02.11. 11:00
Nieuw bij SennaGo Nog geen beoordelingen. Na je bestelling ben jij de eerste.
De Middend 6, 1611KW Bovenkarspel +31 228 852 791 Alleen afhalen
ⓘ Info, colofon & allergenen
Lunch Maaltijd Salades Voorgerechten Hoofdgerechten Nagerechten Borrelen High tea, wine of beer?

Lunch

Tomaten soep
Verse huisgemaakte tomatensoep
8,00 €
Soep van de week vanaf
Elke week een wisselende soep, denk aan pindasoep, mosterd, prei, etc
8,50 €
Brood met smeersels
Wit en bruine broodjes geserveerd met aioli, chimichurri en kruidenboter
7,00 €
12-uurtje
Een broodje (wit of bruin) met kalfskroketjes, een broodje huisgemaakte tonijn of kipsalade en een vers tomatensoepje
15,50 €
Broodje Carpaccio
Huisgerookte carpaccio van entrecôte met sla, old enkhuyser kaas, dressing, truffelmayo, pesto, tomaat, komkommer
14,50 €
Broodje Streekhof
Een brioche broodje met gegrilde bavette puntjes, truffelmayo, parmazaanse kaas, tomaat
13,25 €
Broodje Sparerib
Een pistolet met onze huisgerookte sparerib, maar dan zonder de botjes. Geserveerd met coleslaw, huisgemaakte BBQ saus en garnering
15,00 €
Broodje Brie
Een desembroodje met brie, sla, walnoten, en honing gegarneerd met tomaat, komkommer
14,50 €
Hamburger (Bouw je eigen burger) vanaf
Je kunt zelf je burger samenstellen, kiezen uit diverse toppings o.a: spek, ei, gebakken uitjes, gebakken champignon, augurk, tomaat, etc
14,50 €
Broodje tonijn
Een pistolet, wit of bruin belegd met sla, huisgemaakte tonijnsalade, rode zoetzure ui, kappertjes, tomaat en garnering
12,50 €
Broodje Zalm
Een desembroodje met vers gerookte zalm van rokerij smoking, met sla, roomkaas, kappertjes, rode zoetzure ui
16,00 €
Diverse plates (sate, zalm,etc) vanaf
Gerechten worden geserveerd met salade, frietjes en mayonaise
20,00 €
Uitsmijter carpaccio
Welbekende uitsmijter maar dan belegd met onze huisgerookte carpaccio van entrecôte
18,50 €
Eieren met bavette puntjes
Drie gebakken eieren geserveerd in een stalen bbq pan en puntjes gegrilde bavette van de Big Green Egg
18,50 €
Eieren met zalm
Drie gebakken eieren geserveerd in een stalen bbq pan met rozetjes zalm van rokerij smoking, roomkaas, rode zoetzure ui, kappertjes en garnering
19,50 €
Broodje kroket
Een rundvlees of groente kroket op wit of bruin brood. Geserveerd met salade
5,00 €
Kroket
Rundvlees of groente kroket
2,85 €
Portie friet
inclusief mayo of andere saus
4,00 €
Diverse tosti’s v.a
Tosti Kaas, ham kaas of pulled chicken op wit of bruin desembrood. Gegrild op de BBQ
6,50 €
Groente schijf
Huisgemaakte groente schijf gemaakt van o.a. champignons, paprika, peterselie, lijnzaad en walnoten. Geserveerd met frites en sla
15,75 €
Diverse club sandwiches vanaf
Clubsandwich gemaakt op de zwagers wijze, geroosterd brood van de bbq, met keuze uit traditioneel kip, huisgerookte carpaccio of zalm
15,50 €

Maaltijd Salades

Carpaccio salade
De carpaccio van huisgerookte entrecote van de Big Green Egg. Met Old Enkhuyser kaas, pesto, truffelmayo, pittenmix, tomaat en komkommer
18,50 €
Salade van bavette puntjes
Salade van bavette puntjes, met ui, champignons, ketjap chilisaus tomaat en komkommer
18,50 €
Gerookte zalm salade
Salade van zalm met roomkaas, kappertjes, tomaat, komkommer, rode zoetzure ui
20,50 €
Kip salade
Salade van huisgerookte kippedijen, met appel, spek, rucola, rode zoetzure ui, komkommer,
16,50 €

Voorgerechten

Tomaten soep
Verse huisgemaakte tomatensoep
8,00 €
Soep van de week vanaf
Elke week een wisselende soep, denk aan pindasoep, mosterd, prei, etc
8,50 €
Brood met smeersels
Wit en bruine broodjes geserveerd met aioli, chimichurri en kruidenboter
6,50 €
Vis trio
Tonijnsalade, gerookte zalm en een kreeft bitterbal
14,50 €
Vlees trio
Gegrilde bavette tranches, mini carpaccio en een mini kroket met serranoham
14,00 €
Carpaccio van huisgerookte entrecôte
Carpaccio van huisgerookte entrecote. Rucola, pesto, truffelmayo, pittenmix en old Enkhuizer kaas
14,00 €
Bietentartaar
Gemaakt van bietenblokjes, met witte kaas, walnoten, rucola, balsamico stroop
12,50 €
Gerookte kip taartje
Een overheerlijk taartje van gerookte kippedijen. Geserveerd met o.a. spek en een geroosterd broodje
13,75 €
Gerookte zalm
Gerookte zalm van rokerij smoking, rucola, kappertjes, rode zoetzure ui, roomkaas met bieslook
16,50 €
Funghi trifolati
Traditioneel Italiaans voorgerecht met diverse paddestoelen met knoflook, olijfolie en peterselie. Geserveerd met een geroosterd broodje met kruidenboter
11,75 €
Warme camembert
Warme camembert voor 2 personen met huisgemaakte uien chutney en het beste brood uit de streek
15,00 €
Risotto koekje met serranoham
Een koekje van risotto met serranoham geserveerd met truffelmayo, sla en dressing
12,75 €

Hoofdgerechten

Hamburger (bouw je eigen burger) vanaf
Je kunt zelf je burger samenstellen, kiezen uit diverse toppings o.a: spek, ei, gebakken uitjes, gebakken champignon, augurk, tomaat, etc
14,50 €
Kippendijen sate
Huisgerookte kippedijen op de Big Green Egg. Geserveerd met kroepoek, gebakken uitjes, satesaus en lenteui
26,00 €
Spareribs
Spareribs licht pittig gekruid. Varkensvlees van Hollandse bodem langzaam gegaard op de Big Green Egg volgens de bekende 3-2-1 methode
26,50 €
Tournedos
Gegrild op de big green egg. Eventueel met saus
32,50 €
Mixed grill
Een heerlijke combinatie van spareribs, bavette, kip sate en moinkballs gegrild op de big green egg. Geserveerd met koolsla, kerriemayo en aioli
28,50 €
Varkenshaas medaillons
Varkenshaas medaillons met roze pepersaus. Geserveerd met groente van het seizoen
23,50 €
Brisket
Traditioneel Amerikaans recept. Brisket is de punt van de borst van het rund. Dit vlees heeft een structuur met meer bite en gegaard op de Big Green Egg
29,75 €
Cote de Boeuff voor 2
Het koningstuk van Zwagers, heerlijk genieten van een geweldig stuk vlees met twee personen. Uiteraard gegrild op de big green egg
65,00 €
Zalm
Zalm langzaam gegaard met huisgemaakte BBQ saus en mosterdmayonaise Voor onze vega gasten
27,75 €
Knolselderij steak
Knolselderij steak geserveerd met jus van knolselderij en edame boontjes
20,00 €
Groente schijf
Huisgemaakte groente schijf gemaakt van o.a. champignons, paprika, peterselie, lijnzaad en walnoten Voor de Senioren en de kinderen (dezelfde gerechten als hierboven alleen kleinere porties)
21,00 €
Huisgemaakte kipnuggets geserveerd met frites, ketchup en mayo
14,50 €
Kinder senioren sate
15,50 €
Kinder / senioren hamburger
13,50 €
Kinder senioren spareribs
17,50 €
Kinder senioren varkenshaas
14,50 €

Nagerechten

Kinderijsje met verrassing van de chef
5,25 €
1 Bolletje ijs met slagroom
Keuze uit diverse smaken
3,85 €
2 bolletjes ijs met slagroom
Keuze uit diverse smaken
6,40 €
3 bolletjes ijs met slagroom
Keuze uit diverse smaken
8,95 €
Zwagers dame blanche
9,00 €
affogato
Traditioneel Italiaans dessert met espresso, cantuccini, vanilleijs en slagroom
8,75 €
Appel crumble
Gele room met kaneelappeltjes en crumble geserveerd met een bol vanille ijs en slagroom
8,75 €
Coupe Zwagers laat je verrassen voor twee
Wisselende lekkernijen en ijs met slagroom, Heerlijk om samen van te genieten
18,00 €
Baklava
Heerlijk huisgemaakte baklava
8,50 €
Pieter’s upside down
Een tarte tatin van rabarber en aardbei geserveerd met mascarpone
9,50 €
Opwarmertje
Warme chocolademelk, baileys en slagroom
8,50 €
Kiss of fire
8,50 €
Irish coffee
8,50 €
Tia maria koffie
8,50 €
Gran marnier koffie
8,50 €
Amaretto koffie
8,50 €
Licor43 koffie
8,50 €

Borrelen

Warme camembert
15,00 €
Bitterballen
5,00 €
Nacho pulled chicken
12,50 €
Kaastengels
9,00 €
Borrelplank Zwagers vanaf 2 pers
15,00 €
Div Borrelhapppen Zwagers vanaf
8,50 €

High tea, wine of beer?

(vanaf
32,50 €

Ook in Bovenkarspel

De Woeste Hoogte Zorgbrasserie Bij de Molen · Snacks

Meer bezorgdiensten in Bovenkarspel

Alleen afhalen · ca. 15-25 min

ⓘ Hoe werkt je bestelling?
We geven je bestelling direct door aan de zaak. Je hoort het zodra de zaak bevestigt. Prijzen volgens de kaart van de zaak.

Betaal je online, dan sluit je de overeenkomst met SennaGo: wij geven de bestelling door aan de zaak en rekenen zelf met hen af. Bij de bezorger betaal je niets meer. Neemt de zaak niet aan, dan krijg je je geld automatisch terug.
Nu gesloten, maar je kunt vooruit bestellen: kies hieronder een tijd.

Winkelmandje

Nog leeg. Tik op +.

Elke dag een paar gerechten in je inbox Dagelijks een korte mail met gerechten van zaken die bij jou bezorgen. Gratis, afmelden met één klik.